La excelente decisión para una granja - Estepa roja de vacas

Si la especialización de la finca es producción lechera, la elección para el mantenimiento y cultivo de la vaca de raza Red Steppe es una solución razonable y práctica.

Una larga experiencia de casi 200 años en reproducción y trabajo zootécnico con la raza lo confirma.

La historia de la raza Red Steppe.

Raza de la patria - regiones del sur de Ucrania. La creación de esta dirección del ganado lechero se produjo principalmente por la absorción y el cruce, en parte reproductivo, del azufre ucraniano local con las razas Angeln, Ostfryzlyandskoy y Wilstermarch importadas.

Desde los años 70 del siglo XIX. Debido a los procesos de migración de la población, la raza de la vaca roja alemana resultante del cruce se ha extendido desde estepa costa del Mar Negro en Kuban, región de Stavropol, Kalmykia, región del Volga, las regiones occidentales de Siberia.

En las nuevas condiciones de forraje natural, hubo un cruce con razas zonificadas de ganado, como resultado de lo cual aparecieron nuevos grupos de crías y crías.

Finalmente desarrollado tipo de vaca lechera. Resultó estar perfectamente adaptado a las condiciones climáticas de la estepa y los escasos recursos forrajeros.

Características exteriores

Se señalan las siguientes propiedades comunes a la raza.:

  • Uniforme de color rojo-amarillo a rojo cereza (pero puede haber marcas blancas en la ubre, la cabeza, el pecho);
  • La musculatura es débil;
  • Estructura compacta del cuerpo longitud 150 - 165 cm;
  • cabeza de luz
  • Pecho profundo - hasta 70 cm, ancho medio - 45 - 47 cm;
  • la línea superior es plana;
  • La ubre es mediana, en forma de tazón o de baño;
  • El estómago es voluminoso, pero no está hundido;
  • La forma y el ajuste de las extremidades es correcta.

Caracteristicas

La capacidad reproductiva de las vacas es buena:

  • primer parto a la edad de 28 a 29 meses;
  • la fertilidad es alta;
  • período de parto alrededor de 380 días;
  • con una dieta adecuada y suficiente, los terneros a los seis meses alcanzan los 160-170 kg de peso vivo.

Peso corporal medio un animal adulto es de 800 a 900 kg para un padre; 450 - 550 kg para una vaca. La productividad para el período de lactancia es de aproximadamente 3.5–4 mil kg de leche con un contenido de grasa de 3.5–3.7%.

Rendimiento promedio mensual Una vaca con un período de lactancia de 305 días varía de 340 a 400 kg y depende de la edad del animal, el número de partos, la calidad del suministro de alimentos y las condiciones de detención.

Tambien hay Otras razas lecheras de vacas., tales como: Jersey, Simmental, Aishir.

Además de una buena producción de leche indiscutible. méritos las rocas se llaman

  • resistencia
  • Excelente adaptabilidad al clima y factores climáticos;
  • sin pretensiones a las condiciones de detención;
  • Durante los períodos de sequía de verano, las vacas no solo retienen peso, sino que también lo alimentan incluso en pastizales salinos.

A desventajas La raza puede ser atribuida a:

  • casos frecuentes de mastitis en vacas lecheras durante el ordeño a máquina debido a la estructura irregular que se encuentra con frecuencia en toda la ubre o en sus partes;
  • lesiones en las extremidades debidas a músculos débiles al pastar en pastizales con alto relieve desigual;
  • Debilidades de la estructura: problemas de flacidez y espalda.
  • Algunas fuentes atribuyen a las deficiencias de un pequeño peso vivo de los animales, pero se puede estar en desacuerdo con esto, ya que inicialmente se posiciona como una raza lechera.

La foto

Foto "Red Steppe" raza de vacas:





Nutrición y cuidado

Propiedades de alta adaptación. las razas evitan las dificultades y los costos significativos de materiales asociados con el mantenimiento y cuidado de los animales. En el verano, la fuente natural y de mayor valor biológico de los alimentos es el pasto.

El pasto tiene un efecto beneficioso sobre la condición física y la productividad de los animales. En áreas con veranos particularmente calurosos, a pesar del hecho de que las vacas de la raza de la estepa roja son bien toleradas por las altas temperaturas, sería bueno arreglar la sombra en los pastos.

Es importante Evite los controles remotos a más de 2 a 2,5 km de la granja de pastos: los costos de energía por kilómetro del recorrido equivalen a la formación de 1 kg de leche.

Para una buena lactancia, el agua potable debe estar limpia, fresca y en cantidad suficiente.

La habitación amplia, luminosa y seca, sin corrientes de aire, con una temperatura de 10 a 12 ° C, es la mejor opción para mantener las vacas. en el invierno.

Para los días, excepto en los días helados con temperaturas inferiores a -15 ° C, para caminar es necesario tener un área pequeña. La limpieza consiste en cepillar y lavar el agua en áreas especialmente contaminadas.

Al igual que en otras razas, la necesidad de nutrientes en las vacas rojas de la estepa depende del estado fisiológico. En general, la parte principal de la dieta de invierno es el heno.

Pero, dada la simplicidad de los animales de esta raza en relación con el suministro de alimentos, un tercio del volumen puede ser reemplazado con paja.

En el período invernal, las variedades de forraje de los vegetales de raíz deberían convertirse en una parte indispensable de la dieta.

Si se agregan calabazas a la alimentación principal, es mejor molerlas.

El ensilaje como la única fuente de alimento no es deseable: puede causar el nacimiento de terneros debilitados.

Es importante. No debe poner en el comedero un alimento jugoso o heno con un olor específico para evitar el olor desagradable de la leche que se alimenta posteriormente.

Para evitar violaciones de los procesos energéticos en el cuerpo y las deficiencias de vitaminas, los animales deben recibir premezclas: rellenos con la adición de componentes de vitaminas y minerales, o complejos multivitamínicos. Vitaminas especialmente importantes:

  • UnRegulando el trabajo de las vías respiratorias, digestivas, urinarias;
  • D, aportando mineralización ósea y prevención de raquitismo en terneros;
  • ELanzamiento de una serie de procesos metabólicos importantes.

Para compensar la deficiencia de sodio en los alimentos vegetales, los animales deben recibir sal.

Vacunación y prevención de enfermedades.

Las vacas esteparias rojas son especialmente resistentes no solo a factores naturales estresantes, sino también a ciertas enfermedades, por ejemplo, respiratorioasí como a leucemiadando como resultado el sacrificio y la matanza de animales enfermos.

A pesar de la fuerte constitución y resistencia de estas vacas, la vacunación contra otras enfermedades importantes del ganado es obligatoria:

  • fiebre aftosa;
  • Emkar
  • ántrax

Medidas preventivas Las garrapatas y las larvas de la mosca se llevan a cabo dependiendo de la situación: la aparición de cápsulas con larvas de mosca en la parte posterior de los animales, la presencia de garrapatas en los pastos.

Contra los parásitos pulmonares y gastrointestinales, se realiza el tratamiento de las vacas. estacionalmentey también según sea necesario.

Perspectivas para la cría

Naturalmente, el deseo de mejorar el rendimiento productivo de cualquier raza. Los criadores para la estepa roja, mientras mantienen sus altas propiedades de adaptación y resistencia, identificaron las principales razas de mejora:

  • Holstein con manchas rojas;
  • pescador
  • danés rojo

El objetivo era mantener:

  • grasa alta en leche y buenos pescadores;
  • abundante leche y la posibilidad de un uso prolongado del ganado danés rojo;
  • mejor calidad de la ubre, mayor peso vivo y posibilidad de altos rendimientos de golshtinok.

Alta capacidad de aclimatación de la raza. debe considerarse principalmente como un factor positivo para el trabajo ganadero en regiones con un clima cálido y árido.

La falta de pretensión de las condiciones de detención no significa pobreza y desequilibrio de la dieta en este caso. El mantenimiento adecuado de los animales, su buena capacidad de respuesta a la alimentación mejorada garantizará un alto pago de los alimentos que se reciben de leche y productos lácteos de calidad decente.

Acerca de las vacas hay mucha otra información que se puede encontrar en nuestro sitio web:

  • La cría de vacas.
  • ¿Cómo empezar a criar vacas para carne como negocio?
  • La raza de vacas resistente y sin pretensiones proviene de Inglaterra: "Hereford".