Las papas bielorrusas se consideran el verdadero estándar de calidad y sabor.
No es sorprendente que las nuevas variedades disfruten de la atención de los jardineros y agricultores, que se cultivan para sus propias necesidades y como parte de su negocio.
Entre estos prometedores nuevos productos se encuentra Yanka, una variedad fructífera, sabrosa y fácil de cuidar. En este artículo se lo explicamos detalladamente: la descripción, las características del cultivo, las características y la propensión a las enfermedades.
Origen
Variedad de patata Yanka criado por criadores bielorrusos. El originador es el Centro Bielorruso para el Cultivo de Vegetales y Plantas. El grado se presenta en el registro estatal de la Federación de Rusia en 2012. La papa está zonificada para las regiones central y noroccidental. Se recomienda para el cultivo en campos industriales y granjas, el cultivo en huertas personales es posible. Cosecha bien almacenada, apta para el transporte. Los tubérculos lisos y limpios son ideales para la venta, se pueden empaquetar directamente en el campo.
Patata "Yanka": descripción de la variedad y fotos.
Nombre del grado | Yanka |
Características generales | Variedad de mesas de alto rendimiento y buena calidad de conservación. |
Periodo de gestacion | 90-100 días |
Contenido de almidon | 14,8-15,4% |
Masa de tubérculos comerciales. | 80-110 |
El número de tubérculos en el monte. | 8-12 |
Ceder | 195-315 c / ha |
Calidad del consumidor | De sabor rico y agradable, la carne no se oscurece cuando se corta, ligeramente hervida. |
Reclinación | 96% |
Color de piel | amarillo |
Color de la pulpa | crema |
Regiones de crecimiento preferidas | cualquier |
Resistencia a enfermedades | Grado medio resistente al patógeno phytophthora de hojas y hojas, resistente al nematodo dorado del quiste de papa, carcinoma de papa |
Características de crecimiento | Responde bien a dosis más altas de fertilizantes minerales. |
Originador | Centro Bielorruso de Vegetales y Plantas |
Yanka - variedad de mesa de temporada media. La productividad es buena, depende de las condiciones de crecimiento y de la región. De 195 a 315 centavos de papas seleccionadas se cosechan a partir de 1 hectárea.. El rendimiento máximo se fija en 360 céntimos por hectárea.
La tabla presenta datos sobre los rendimientos de otros tipos muy tempranos de papas:
Nombre del grado | Ceder |
Yanka | 195-315 |
Granjero | Desde 1 hectárea reciben más de 200 céntimos. |
Meteorito | 200 - 400 céntimos por hectárea, según la región y el clima. |
Cuarenta dias | Desde 1 hectárea se pueden recoger desde 200 hasta 300 quintales. |
Minerva | A partir de 1 hectárea se recogen desde 200 hasta 450 céntimos. |
Karatop | Puedes recoger 200-500 céntimos por hectárea. |
Veneta | La cifra media es de 300 céntimos por hectárea. |
Zhukovsky temprano | Un promedio de 400 céntimos por hectárea. |
Riviera | De 280 a 450 céntimos por hectárea. |
Kiranda | De 110 a 320 céntimos por hectárea. |
Los tubérculos recolectados están bien mantenidos, manteniendo la calidad hasta el 96%.. Lea más sobre el tiempo y la temperatura de almacenamiento de las papas, sobre los posibles problemas. Y también sobre el almacenamiento de cultivos de raíces en el invierno, en el balcón, en la nevera, en cajones y en forma pelada.
El arbusto es de tamaño mediano, vertical, con ramas moderadamente extendidas. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde claro, con bordes ligeramente ondulados. La corola es compacta, ensamblada a partir de grandes flores de color púrpura pálido que caen rápidamente. Las bayas rara vez se atan. El sistema radicular es poderoso, 8 a 12 tubérculos seleccionados se forman debajo de cada casquillo.. Pequeñas cosas y vegetales de raíz feos un poco.
A continuación, en la tabla, puede ver las características comparativas del peso del producto de los tubérculos y su calidad de mantenimiento en otras variedades:
Nombre del grado | Masa de tubérculos básicos (gramos) | Reclinación |
Yanka | 80-110 | 96% |
Meteorito | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kiranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky temprano | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Las papas se cultivan en cualquier suelo, los arbustos toleran pequeñas sequías o caídas de temperatura. La variedad es sensible al apósito superior, con la aplicación de fertilizantes minerales complejos, el rendimiento aumenta significativamente.
Hilling es necesario con la formación de crestas altas y la destrucción de las malas hierbas. En las condiciones de verano se recomienda el riego.
Fortalezas y debilidades
Entre las principales ventajas de la variedad.:
- excelente sabor de los cultivos de raíces;
- buen rendimiento Los tubérculos recolectados se almacenan durante mucho tiempo;
- Las hortalizas de raíz son suaves, hermosas, adecuadas para la venta;
- El material de semilla no es propenso a la degeneración;
- Las papas no se dañan al cavar;
- posible plantación en cualquier suelo;
- Tolerancia a los caprichos del tiempo.
A defectos menores Puede atribuirse la susceptibilidad a algunas enfermedades.
Características de la raíz.
La variedad de papa "Yanka" tiene las siguientes características:
- Los tubérculos son grandes, pesan de 80 a 110 g;
- forma ovalada o redondeada;
- los tubérculos son lisos, limpios;
- la cáscara es amarilla, uniformemente coloreada, moderadamente delgada, débilmente red;
- Ojos superficiales, pocos, de profundidad media, sin manchas;
- la pulpa en el corte es cremosa o de color amarillo claro;
- El contenido de almidón es moderado, variando de 14.8 a 15.4%;
- Alto contenido en proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.
La patata tiene un sabor rico y agradable. El contenido moderado de almidón no permite que los tubérculos se oscurezcan durante el corte y la cocción, las raíces no hierven suaves, pero se vuelven quebradizas, no duras. Los tubérculos pueden ser hervidos, fritos, rellenos, horneados. En condiciones industriales, las papas fritas son excelentes chips, mezclas congeladas o puré de papas sublimado.
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Puedes ver el aspecto de la patata Yanka en la foto:
Características de crecimiento
En cuanto a la agrotecnología, esta papa se reconcilia con cualquier suelo, pero prefiere un suelo ligero y fértil. La productividad aumenta con la aplicación moderada de fertilizantes minerales. Se deben evitar los complejos con un alto contenido de nitrógeno, ya que contribuyen al crecimiento abundante de las partes superiores en detrimento de los tubérculos.
Lea más acerca de cómo alimentar papas, cuándo y cómo aplicar fertilizante, cómo hacerlo al plantar.
El aterrizaje comienza en la segunda quincena de mayo.Cuando el suelo está completamente caliente. En regiones más cálidas, siembran tubérculos temprano.
Antes de plantar, el suelo se afloja con cuidado, se seleccionan residuos de plantas que pueden convertirse en un caldo de cultivo para bacterias y larvas de insectos. Para mayor seguridad, el suelo se puede tratar con desinfectantes y se puede aplicar mantillo.
Es necesario cambiar los desembarques cada tres años para evitar la infección. Es mejor plantar papas en la tierra que fue ocupada por leguminosas, coles, zanahorias y hierbas de prado.
Tubérculos Aterrizó con una profundidad de 10 cm., la distancia entre los orificios es de 30 a 35 cm. Se deja un ancho entre filas de 70 cm. El humus y la ceniza de madera se pueden descomponer por agujeros.Eso aumenta el valor nutricional del suelo.
Durante la temporada de siembra, 2 a 3 veces más picos, formando altas crestas sobre los arbustos. Se recomienda regar, así como una sola aplicación de fertilizante. 10 días antes de cosechar los arbustos se pueden rociar con una solución acuosa de superfosfato. La fertilización foliar permite aumentar el peso de los tubérculos, no permitiéndoles acumular nitratos.
Los tubérculos tienen una cáscara delgada pero fuerte, que no se daña al excavar. Para el cultivo industrial, puede utilizar cosechadoras con agarre directo o lateral. Las papas cosechadas se clasifican y se secan en el borde o debajo de un dosel. Las papas para la venta se pueden empacar directamente en el campo.
Enfermedades y plagas
Tratamiento recomendado de los tubérculos antes de la siembra, derramando el suelo con desinfectantes. Para la prevención del tizón tardío, la siembra se pulveriza con preparaciones que contienen cobre.
Lea también acerca de Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt.
En cuanto a las plagas de insectos, la papa está más amenazada por los escarabajos de Colorado, gusanos de alambre, osos y polillas.
En la lucha contra ellos ayudará a las drogas especiales y probará a lo largo de los años los métodos populares. Y puede leer sobre cada uno de ellos en detalle en los artículos de nuestro sitio web:
- La lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado y sus larvas: remedios populares y químicos industriales.
- Aktara.
- Regente
- Corado
- Prestigio
- Cómo deshacerse del gusano en el jardín.
- Productos químicos contra la polilla de la papa: parte 1 y parte 2.
- Luchamos con Medvedka usando química o métodos populares.
Papas "Yanka" - Variedad muy prometedora, no propensa a la degeneración. Los arbustos no se enferman, toleran leves cambios climáticos. Las papas se vuelven sabrosas, es perfecto para experimentos culinarios. La cosecha se almacena durante mucho tiempo, puede venderse incluso unos meses después de la cosecha.
También le sugerimos que se familiarice con las variedades de papa que tienen diferentes términos de maduración:
Medio tarde | Medio temprano | Maduración temprana |
Melodía | Principe negro | Bellarosa |
Margarita | Nevsky | Timo |
Alladin | Querido | Arosa |
Coraje | Señor de las expansiones | Primavera |
La belleza | Ramos | Impala |
Milady | Taisiya | Zorachka |
Hierba de limón | Lapot | Colette | Granada | Rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molly | Sonny | Fantasía roja | Escarlata roja |