Esto fue afirmado por la Asociación de Fabricantes de Leche de Ucrania, que está preocupado porque los productos de queso falso se encuentran cada vez más en los estantes de los supermercados. 
La peculiaridad del queso falso es que el producto está hecho de grasas de origen vegetal y también se puede disolver en la leche. La leche agria falsificada se encuentra a menudo bajo el disfraz de queso, que se vende por peso.
La Asociación de Productores de Leche también recordó que la Rada Suprema de Ucrania ya está considerando un proyecto de ley sobre productos lácteos, que permitirá un mejor control sobre la producción de productos que contienen leche.
