Almacenamiento de tomate

Al recolectar una cosecha generosa del jardín, tratamos de preservar los frutos de nuestro trabajo el mayor tiempo posible. Esto también se aplica a la cosecha de frutos rojos - tomate. Y todo estaría bien cuando hay una casa privada, pero, por ejemplo, cómo almacenar los tomates en un apartamento, y si no tuvieran tiempo para madurar, ¿qué hacer con los tomates verdes?