Cada día, un asterisco se está convirtiendo en una variedad cada vez más popular de manzanos entre los jardineros de nuestro país. En este artículo describiremos en detalle las características de esta variedad y cómo plantar una plántula joven y cultivar un árbol frutal grande.
Historia reproductiva
La variedad de manzana "Asterisk" fue criada en el Instituto Michurin de Cría y Genética. Planta se aplica a las variedades de invierno y se obtuvo cruzando las variedades "Anis" y "Pepinka Lituana". El empleado del instituto antes mencionado, el profesor S.F. Chernenko, desarrolló, cultivó y cultivó esta variedad de manzana.
El asterisco se utiliza a menudo como material de partida para la cría de nuevas variedades de árboles frutales. Esta variedad de manzanas se distribuye más ampliamente en el Medio Volga, noroeste y centro de Rusia. 
Variedad caracteristica
Antes de comenzar a plantar plántulas, debe familiarizarse cuidadosamente con todas las sutilezas de las características de la variedad.
Descripción del árbol
En la etapa inicial de crecimiento, el árbol tiene una hermosa corona redondeada. Después de algún tiempo, la corona puede volverse ligeramente marchita o extendida. Cuando el asterisco alcanza los veinte años de edad, su corona alcanza diámetro de unos 6 metros (si no es poda), y en La altura se eleva en 5 metros o más.
Usted sabe En manzanas, "Star" por cada 100 g de fruta contiene 134.6 mg de sustancias P-activas. Estas sustancias pueden disminuir la presión arterial, mantener el funcionamiento normal de las glándulas suprarrenales y estimular la formación de bilis.Los árboles se caracterizan por largos brotes de color marrón rojizo fuertemente pubescentes. Las hojas en ellas tienen la forma de un óvalo con bordes muescas. Los pecíolos tienen la forma habitual, pero ligeramente más pequeños que la mayoría de las otras variedades de manzana.
Descripción de la fruta
Las frutas "Asteriscos" tienen una forma esférica ligeramente irregular con nervaduras ligeramente perceptibles. La carne tiene un color verde claro o más a menudo un color blanco. La cáscara es de color carmesí, rojo oscuro, a veces se pueden observar manchas brillantes en la fruta. La parte superior de la manzana tiene un recubrimiento de cera y brilla fuertemente cuando refleja los rayos de luz. La pulpa de la fruta tiene un agradable sabor agridulce y un aroma a miel. Se distingue la jugosidad característica y el grano pequeño.
Polinización
Para que las abejas polinicen el manzano Asterisk, se deben plantar variedades similares de árboles frutales junto a él. Entre ellos se encuentran: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Memoria de un soldado", etc. Pero recuerde: si tiene un jardín entero de manzanos en su área, considere que un tercio de todas las plantas en el jardín Deben existir variedades de polinizadores de manzana para los asteriscos.
Periodo de gestacion
Las frutas se cosechan a principios de mediados de septiembre (en las regiones del sur). En las áreas del norte, la cosecha puede comenzar 2-3 semanas antes. Un asterisco es un manzano que tiene un período de maduración de aproximadamente 3 a 4 semanas. Es decir, después de que hayas cosechado, necesita que se le dé tiempo para madurar, y solo entonces se pueden consumir los frutos. En general, cuanto más tiempo madure el "Asterisco", más jugosos y sabrosos serán sus frutos.
Ceder
La variedad es interesante porque las plántulas en portainjertos enanos fructifican 1-2 años antes. El árbol comienza a dar fruto después de 5-7 años después de la siembra. Si la plántula no se corta correctamente, puede comenzar a dar fruto incluso más tarde.
Productividad "Estrellas", muchos expertos creen que es bastante alto. En promedio, un árbol, con el cuidado adecuado, debe producir alrededor de 70-110 kg de manzanas. A veces, este indicador puede aumentarse ligeramente, pero para esto necesita aplicar la técnica de alimentación adecuada y oportuna.
Usted sabe El registro de productividad "Estrellas" de un árbol fue registrado por agrónomos en el territorio de Rusia. La cosecha fue de 211 kg de manzanas.
Transportabilidad y almacenamiento
Las manzanas de la variedad "Asterisk" se mantienen durante 5-6 meses. Con el almacenamiento adecuado, el aspecto general y la calidad comercial de las manzanas se mantendrán sin cambios. Se recomienda conservar tales frutas en cajas de madera pequeñas y bajas que necesita para preliminarmente limpiar bien (Se lleva a cabo la desinfección del hongo, que infecta la madera, y en el futuro puede afectar a la fruta). 
Las manzanas deben colocarse en cajas en una fila (como último recurso, en 2-3 filas), para que duren más. El mejor lugar para almacenar será el sótano o bodega. En el frigorífico, la vida útil no será superior a dos meses.
Al transportar "Asteriscos" se debe tener en cuenta que las frutas pueden chocar unas con otras, y esto afecta negativamente a su seguridad. En lugares donde las manzanas se golpean entre sí, la pulpa se tornará de color marrón amarillento y la presentación se deteriorará.
Resistencia a las heladas
La resistencia a las heladas en "Estrellas" no es muy alta. Muchos expertos no recomiendan cultivarlo en las regiones del norte de nuestro país, de lo contrario existe el riesgo de congelación.
Es importante Para aumentar la resistencia a las heladas, los "asteriscos" colocan un manzano resistente a las heladas en la corona. Estas pueden ser variedades como "Anís", "Sharopay" o "Cinnamon Striped".Sin embargo, muchas grandes empresas que se especializan en el cultivo y venta de manzanas, crecen "Star" en las regiones del norte. Pero tienen invernaderos especiales para esto. Además, tienen su propia tecnología de cuidado de plantas y un personal experimentado.
Enfermedad y resistencia a las plagas
Apple "Star" es inmune solo a la sarna. Las enfermedades y plagas restantes tienden a golpear el árbol. Pero con el cuidado adecuado, se puede evitar casi cualquier enfermedad o plaga. Hablaremos un poco más sobre los métodos de lucha contra las enfermedades.
Aplicación
Aplicar la fruta "Estrellas" en la cocina para diversos fines. Estas manzanas hacen jugos de vitaminas agridulces muy sabrosos, mermeladas ricas o compotas fragantes. Además, las manzanas son muy sabrosas y frescas, especialmente en invierno.
Muchas amas de casa utilizan "Star" para hornear, sus frutas se combinan armoniosamente con cualquier tipo de postres. Incluso las manzanas se pueden secar, y luego cocinar compotas de frutas muy sabrosas y saludables de frutas secas.
Reglas para plantar plántulas de manzana.
Para que el árbol frutal dé frutos durante muchos años, debe ser plantado adecuadamente.
Tiempo óptimo
Es necesario plantar un árbol joven en el terreno abierto en la primavera, Después del final de las heladas nocturnas. Espere hasta que la nieve se derrita completamente, la temperatura del aire aumenta ligeramente y se estabiliza más o menos. El momento óptimo para aterrizar "Estrellas" se considera del 20 de abril al 15 de mayo. Pero no debe plantar las plántulas en el otoño, incluso si vive en las regiones del sur del país. A veces el invierno llega mucho más rápido de lo que esperamos. En tales casos, es posible que el retoño no tenga tiempo para calmarse y eventualmente morir durante las heladas severas de la noche.
Elegir un lugar
La "estrella" plantada debe estar en un lugar bien iluminado por la luz solar. Si planta un manzano a la sombra, el rendimiento puede disminuir de una vez y media a dos veces. Además, en lugares con sombra, la tasa de crecimiento del árbol se reduce significativamente.
La mejor área para aterrizar en el país será el terreno abierto desde el sur, sureste o suroeste. Considere también que en 10-15 años el árbol crecerá significativamente, y la corona dará una gran sombra, por lo tanto, no se recomienda plantar el "Asterisco" cerca de las camas. Además, cualquier árbol viejo cerca de las plántulas jóvenes se convertirá en vecinos indeseables. Se llevarán la mayor parte de los nutrientes del suelo. 
La acidez del suelo en el lugar de aterrizaje debe ser débil, en el rango de pH 5.7-6.0. El mejor tipo de suelo se considera arcilloso, sod-podzolic o arenoso.
Es importante No se recomienda plantar un árbol en el lugar donde anteriormente se cultivaban peras o manzanas. En el suelo pueden permanecer microorganismos dañinos que previamente golpearon a los antecesores de los "Asteriscos", y ahora pueden afectarse a sí mismos.
Preparación del sitio
Lugar de siembra de plántulas necesita preparar cuidadosamente. Para empezar, la tierra necesita ser desenterrada y arada. Luego, cavar un agujero con un diámetro de unos 40-45 cm y una profundidad de 50 cm. La tierra excavada debe mezclarse con 7-9 kg de turba y 100-150 g de ceniza de madera. Cerca de la fosa de aterrizaje hay que cavar una estaca grande y larga. Debería sobresalir al menos 1,5 metros sobre el suelo. Tomará tal número para la liga de una plántula joven.
Preparación de plántulas.
Antes de plantar, la plántula se corta un poco preferiblemente. Esto debe hacerse con mucho cuidado, acortando solo los brotes largos (1 / 3-1 / 4 parte). En ningún caso es imposible acortar las raíces de un árbol joven, de lo contrario no puede echar raíces en un lugar nuevo. Y preste atención al retoño antes de comprar: su sistema de raíces debe estar sin crecimientos y ampollas, bien ramificado.
Proceso y esquema
La plántula se inserta en un agujero previamente excavado y se espolvorea con una capa fértil de tierra (el suelo que cavaste y se mezcla con turba y ceniza de madera). A continuación, el suelo necesita un poco de pisoteo. Como resultado, debe haber una pequeña depresión cerca del tronco de las plántulas, en la que periódicamente verterás agua tibia en el futuro.
La distancia entre las plántulas debe ser de 3-4 metros (en caso de que a menudo pode el árbol y forme la corona). La distancia entre las filas debe ser de al menos 5 m, de lo contrario las plantas adultas tendrán poco espacio para el desarrollo. Si no va a rejuvenecer sus manzanos cada año, aumente la distancia entre las plantas de semillero y las hileras en 2-3 metros.
El cuello de la raíz de un árbol debe ubicarse a 5-7 cm por encima del suelo. Se pueden hacer pequeños surcos alrededor o cerca del arbolito. Contribuirán a eliminar el exceso de humedad de la raíz del árbol joven.
No te olvides de atar las plántulas a la cola. Para las ligas, use un vendaje elástico, uno de cuyos extremos sujeta el centro del tronco y el otro - estaca.
Características de cuidado de temporada
Apple "Star" después de una plantación adecuada requiere un cuidado especial.
Cuidado del suelo
El asterisco no tolera el aumento de la humedad del suelo, por lo que no debe dejarse llevar por el riego, especialmente durante los períodos de lluvia (entonces no se necesita agua). Se recomienda regar un árbol adulto no más de 2 a 3 veces por mes. Una plántula joven necesita ser regada solo una vez al mes. Durante los períodos secos del verano, la frecuencia de riego puede duplicarse. Pero a principios de agosto, el riego debe detenerse por completo, de lo contrario, tendrá un efecto negativo en la resistencia a las heladas de la planta. Durante el período de riego abundante, el suelo alrededor del árbol debe aflojarse regularmente, de lo contrario se puede formar una costra.
El deshierbe de esta planta, así como el aflojamiento, deben tener mucho cuidado de no tocar el sistema de raíces. Si se corta con savia, el árbol puede comenzar a secarse. Necesitamos desyerbar solo la capa superior del suelo. Trate de eliminar las malezas para eliminar toda la vegetación innecesaria alrededor del "Asterisco", ya que las malezas eliminan muchas sustancias útiles del manzano.
Usted sabe En 1785, Karl Scheele sintetizó por primera vez el ácido málico. Lo sacó de las manzanas pequeñas, no bautizadas.
Dado que la variedad no tiene una buena resistencia a las heladas, el suelo alrededor de tales plantas debe ser desollado. A mediados de octubre, debe cubrir con mantillo (una capa de 10-15 cm) el suelo alrededor de la planta. El diámetro del área de cobertura debe ser igual al diámetro de la corona del árbol. La paja, el aserrín, el humus de las hojas o la turba son excelentes como mantillo.Mejor vestidor
El suelo necesita ser fertilizado dos veces por temporada. La primera vez que se aplican fertilizantes en la primavera, inmediatamente después de que la nieve se derrite. Puedes hacer fertilizantes tanto minerales como orgánicos. Si va a agregar turba, entonces agréguela a una tasa de 6-7 kg / m², si hay humus o mullein podrido - 5-10 kg / m². La segunda vez que se aplican fertilizantes en otoño, durante el período de maduración de la fruta. En septiembre, el árbol responde particularmente bien a la fertilización con fertilizantes de potasio o superfosfato.
Es importante No se recomienda que los fertilizantes nitrogenados se introduzcan en el suelo.
El superfosfato granulado (2 cucharadas) se diluye en 10 litros de agua y se vierte sobre la mezcla resultante "Star". 10 litros de esta solución deben ir a 1 metro cuadrado de suelo.
Lucha contra las enfermedades y plagas.
Como hemos dicho, la manzana "Estrella" en el nivel genético está protegida contra la sarna. Pero en casos muy raros, esta enfermedad todavía puede afectar a esta planta frutal. En tales casos, se debe rociar dos veces: antes y después de la floración. Se aconseja a los jardineros experimentados que usen la droga "Horus". Disuélvalo en agua siguiendo las instrucciones. Una ampolla de este medicamento debe ser suficiente para dos pulverizaciones de un árbol.
Si su planta se ve afectada por el mildiú polvoriento, puede usar el medicamento "Topaz". Con la derrota de la podredumbre de "Asteriscos", se recomienda usar "Fundazol", que es muy eficaz para una enfermedad de este tipo.
Para combatir la polilla, utiliza karbofos y clorofos. Rocíe la planta tres veces durante la temporada de crecimiento. Los intervalos entre pulverizaciones deben ser aproximadamente iguales en el tiempo. La mezcla para pulverización se prepara en aproximadamente las siguientes proporciones: se diluyen 30 g de malatión (0,3%) en 10 l de agua; 20 g de clorofos (0,2%) también se diluyen en 10 l de agua.
Es importante No se recomienda una mezcla de karbofosa y clorofos para rociar el manzano durante su período de floración.La fumigación del jardín ayuda muy bien en la lucha contra el lechón de manzana. Este procedimiento se realiza mejor en una noche de verano cálida y tranquila.
Para ello, utiliza paja y polvo de tabaco. La paja debe colocarse en pequeñas pilas entre hileras de manzanos y en cada pila agregar 1.5-2 g de polvo de tabaco. La pajilla debe humedecerse para que cuando se prenda fuego, no se encienda de inmediato, sino que arda lentamente. La fumigación del jardín no permitirá que los viveros depuren los huevos y se multipliquen.Para el invierno, las puñaladas de los árboles se pueden envolver con medias de nylon gruesas. Ayudarán en la lucha contra los ratones y las liebres, que en los meses fríos de hambre pueden mordisquear la corteza de su "Asterisco".
Cultivo y formación de coronas.
El mejor momento para rejuvenecer un árbol y formar su corona será el comienzo, a mediados de abril. Necesitas cortar brotes largos 1/3 de su longitud. En lugares donde hay demasiados brotes, puedes eliminar completamente algunos de ellos. Todas las ramas jóvenes, cuyo crecimiento se dirige hacia el interior, también deben eliminarse, de lo contrario, crearán una sombra en el centro de la corona y el rendimiento caerá bruscamente.
Recorte y forme la corona de un manzano aproximadamente una vez cada 1-2 años. Intenta no dejar que el árbol crezca a una altura de más de 3 metros. Los árboles grandes necesitan más agua y fertilizante. Si no se les proporciona todo esto, el tamaño de la fruta puede reducirse en uno y medio, o incluso dos veces.
Preparando para el invierno
Muchos expertos dicen que la invernada de los manzanos pasa de manera segura, si el suelo estaba lo suficientemente bien humedecido en el período de verano-otoño, y esta declaración ya se ha probado y probado más de una vez. Además, necesitas alimentar regularmente a las "estrellas". El acolchado también es uno de los elementos principales del cuidado de las plantas y ayuda al sistema de raíces del árbol a no congelarse en épocas de heladas invernales.
Para el invierno, el tronco del árbol se puede cubrir con moras, frambuesas, tallos de girasol o ajenjo. Todas estas plantas están fuertemente atadas alrededor del tronco. El arnés debe llevarse a cabo a fines del otoño, de lo contrario, puede prolongar accidentalmente la temporada de crecimiento artificialmente, y esto tendrá un efecto negativo en la resistencia al invierno de la planta.
Usted sabe En 2005, un nuevo récord de peso de una manzana se registró en Japón. Tenía 1,849 kg, y Chisato Iwasaki lo levantó.Después de que caigan las hojas, no olvide procesar los árboles con urea o solución de sulfato de cobre. A fines del otoño, retire todas las frutas podridas y momificadas del árbol. Puedes colgar un comedero para pájaros en el árbol.
En invierno, las aves destruirán todas las plagas del árbol. Por cierto, nadie también prohibió el lavado de calzones para el invierno. Además, el blanco ayuda a la planta a tolerar cambios bruscos de temperatura. El manzano "Zvezdochka" según la descripción botánica es una variedad prácticamente universal de manzano de invierno, que incluso se ve muy agradable y armonioso en la foto, y este manzano tiene muy buenas críticas de los jardineros. Por lo tanto, plantar un árbol frutal en el área, sin duda, solo te traerá alegría.
