Espectacular en apariencia muy dulce Dedo negro uva sin semillas (dedo negro) gustos Grado israelí, tiene su contraparte de origen ruso, llamada Alyonushka.
Algunos argumentan que esta es la misma variedad que ha recibido el nombre ruso en el proceso de aclimatación, otros ven pequeñas diferencias.
Origen
Su historia lleva el dedo negro del israelí. Centro genetico volkaniRelacionado con el departamento de frutales.
El objetivo de llevar sin semillas. o los cultivadores suministraron uvas con bajo contenido de semilla debido a la mayor demanda de tales productos en los últimos años.
Entre las variedades sin semillas conocidas están el Upper Seedless, las Brujas de los dedos y la Corinka rusa.
Una nueva variedad recomendada para el cultivo en Sudamérica, Sudáfrica, el Mediterráneo e Israel.
Sin embargo, se desempeñó bien en las condiciones del sur de Rusia y en las regiones del sur de Ucrania.
Descripción de la variedad Black Finger.
Debido a la pequeña cantidad de semillas en la fruta del dedo negro atribuido a las pasas. El color oscuro, casi negro de las bayas y su forma alargada parecen confirmar el nombre de la variedad.
Bayas muy grandes, su peso alcanza 12-14 gramos (las pasas blancas comunes tienen bayas que no pesan más de 3.5 gramos).
Dedo forma de fruta - Hasta 3 cm de largo. Entre las sultanas, tales "gigantes" son extremadamente raras.
Kishmish Centenary, Attica y Arsenyevsky también pertenecen a los kishmish.
Cáscara de fruta - Densidad media, cuando se come casi no se siente.
Pulpa Las bayas son gruesas y crujientes, dulces, con un ligero aroma a nuez moscada.
Los gustos son calificados como muy altos.
Recolectó bayas en grupos masivos sueltos de forma cónica irregular. Por peso Los racimos alcanzan un kilogramo y medio.. Su peso promedio es de aproximadamente un kilogramo.
La foto
Ver más claramente con las uvas "Dedo negro" puede estar en la foto de abajo:
Características de crecimiento
Dado que la variedad tiene una relativa baja resistencia a las heladas (Las plantaciones no soportan heladas por debajo de -20 grados), se recomienda cultivar solo en áreas donde las bajas temperaturas del invierno son insignificantes.
Para garantizar un reinicio normal de la vid en regiones de plantación más frías es deseable cubrir.
La maduración tardía de esta uva, y generalmente madura a fines de octubre, tampoco es propicia para su avance hacia las regiones del norte.
La madurez tardía también difiere de Galben Nou, Velika y Tukay.
Bush tiene gran poder de crecimientoCuando el crecimiento requiere una formación significativa.
La necesidad de frenar el crecimiento del arbusto también se asocia con variedades de alto rendimiento, es necesario reducir la carga en la vid.
En el monte no dejan más de 30-35 ojos. Fructificación de vid podada, dejando 6-8 ojos.
Dado que esta uva aún no se ha generalizado en nuestro país, las características de su cultivo no se han estudiado lo suficientemente bien y deben ajustarse en función de las condiciones de crecimiento.
Tampoco hay datos confiables sobre la capacidad de una variedad para ser almacenada.
Además, el uso de giberelina en una concentración de 20-25 ml por 10 litros de agua aumenta la longitud y el peso de la fruta.
Susceptibilidad a la enfermedad.
El dedo negro tiene una resistencia relativamente baja a las principales enfermedades. El nivel general de sostenibilidad se estima en 3.5 puntos.
Esta variedad es especialmente susceptible a las enfermedades fúngicas: oidio y moho, antracnosis y clorosis. Por lo tanto, durante la temporada de crecimiento es necesario realizar varios tratamientos contra las principales enfermedades.
A pesar de que la realización de una gran cantidad de tratamientos aumenta significativamente el costo del producto, esto se ve totalmente compensado por el alto precio de las variedades más sensuales del mercado. Además, la demanda de este tipo de variedades continúa creciendo.
No hay especial susceptibilidad de la variedad a plagas. Esto sugiere que está afectado por insectos en un nivel promedio.
"Dedo negro" - un nuevo y prometedor tipo de uva "kishmish". En primer lugar, se puede recomendar para el cultivo en granjas privadas, ya que esto no requiere una licencia especial, recordando que grado patentado Centro de selección israelí.
Entre las nuevas variedades, también debe prestar atención al Nuevo Regalo de Zaporozhye, Valeriy Voevoda y el Ruby Jubilee.
Además, la necesidad de refugio de invierno es más fácil de llevar a cabo en fincas individuales. A escala industrial, estas uvas se pueden cultivar solo en las regiones del sur, adquiriendo la licencia apropiada.
