Eneldo - Uno de los tipos de vegetación más populares. Es querido por un sabor picante que puede cambiar cualquier plato, darle frescura y un olor especial a la comida. Además del sabor, el eneldo cuenta con una amplia gama de sustancias útiles. Y si agrega aquí el hecho de que cultivar estas hierbas es muy simple, entonces esa fama del hinojo se vuelve clara.
La planta es bastante modesta. Incluso hay jardineros tan felices, en cuyas parcelas el eneldo crece independientemente, sin intervención humana. Las semillas caen en otoño en el suelo y la primavera vuelve a germinar.
Pero, hasta que se logre dicho resultado, debe escuchar algunas recomendaciones sobre la siembra y el cuidado del eneldo.
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Barrio con otras culturas.
Por otro lado, debe señalarse que no hay conflictos evidentes con otras plantas. Por lo tanto, el eneldo combinado con pepinos, repollo, calabacín, tomates y otros cultivos de hortalizas.
No recomiendan solo plantar eneldo en lugar de la cama del jardín del año pasado con apio.
Pero, naturalmente, las plantaciones deben planificarse sin dañar las plantas principales. Es decir, las verduras no deben crecer cerca del tallo de la verdura, para no eliminar la humedad y los nutrientes.
Condiciones optimas
La germinación de la semilla se produce a unos 3-5 grados. Sin embargo, las mejores condiciones son alrededor de 16-18 grados. La planta puede crecer en áreas sombreadas, pero es mejor plantar en los lechos iluminados.
Suelo para sembrar eneldo.
Para una buena cosecha, el suelo debe estar húmedo, de lo contrario la planta se marchitará y las hojas se volverán secas y duras. Este indicador para el suelo - en el nivel de 75-80%, para el aire - 60-70%.
Antes de plantar el suelo hay que fertilizar. En este caso, el suelo debe ser ligeramente ácido y, en el caso ideal, neutral. Aquí están las reglas de alimentación:
- Abono orgánico por 1 plaza. m - 3-4 kg de estiércol o 5 kg de compost,
- Fertilizantes minerales por 1 m2. m - 150 g de sal de potasio y 200 g de superfosfato.
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Los mejores consejos sobre cómo plantar zanahorias.Plantando eneldo
La siembra se puede hacer en abril-mayo, dependiendo del clima. En este caso, el trabajo puede iniciarse en promedio en abril-mayo, es decir, cuando el terreno está listo.
Antes de plantar, puede preparar previamente las semillas para reducir el tiempo de germinación. Puedes remojarlos durante 2 días en la solución de ceniza. O durante 3-4 días colocar bolsas de gasa con semillas en agua (40-50 grados). En este último caso, el agua se debe drenar unas 4-5 veces, luego se secan las semillas.
Las semillas se plantan a 2 cm de profundidad en el suelo. Al mismo tiempo en 1 plaza. La superficie m debe ser de aproximadamente 1-2 g de semillas. Con este método de plantar en la misma área serán 15-20 plantas, la distancia entre ellas es de 5 a 7 cm. Puede tener filas de eneldo. Pero en este caso, se requiere un vacío después de la aparición de brotes.
Cuidado del eneldo
Eneldo - planta sin pretensiones. Pero si el objetivo es una gran cosecha de vegetación jugosa y fragante, entonces debes cuidar los cultivos.
- Agua 1-2 veces a la semana.
- Perder periódicamente el suelo.
- Eliminar las malas hierbas a medida que aparezcan.
- Cortar innecesariamente la plantación gruesa.
- Spud filas de vegetación varias veces.
- Cosecha y almacenamiento.
Comer verduras puede ser inmediatamente. Sin embargo, es mejor recolectar eneldo para su posterior recolección y almacenamiento en el momento de la formación de inflorescencias. En este momento, la altura de la planta alcanza unos 30 cm.
El eneldo se puede almacenar en forma seca (verdes y semillas). Para hacer esto, las partes recolectadas de las plantas necesitan ser lavadas y secadas a la sombra. Al mismo tiempo necesitas agitar el eneldo a menudo. Después de eso, dóblelo en bolsas de tela o frascos de vidrio y colóquelo en un lugar oscuro.
Los “paraguas” en invierno se suspenden en paquetes.
Los verdes también se pueden mantener en el refrigerador congelador. Al mismo tiempo es mejor tener plantas en capas. Entonces no tiene que cortar previamente el eneldo, y simplemente romper la cantidad requerida.
Características de la alimentación de pepinos en invernadero.
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Características de la alimentación de pepinos en invernadero.¿Cómo plantar eneldo en el alféizar de la ventana?
La tecnología de cultivo no es muy diferente de un proceso similar en campo abierto. Estos son algunos consejos para aquellos que desean obtener verduras frescas durante todo el año en casa.
- En invierno, debe organizar iluminación adicional (más 5-6 horas por la mañana, horas de la tarde).
- En el proceso de crecimiento, fertilizar con fertilizantes concentrados.
Puede que no sea tan importante llevar a cabo todas estas prescripciones para plantar, cuidar y recolectar. Lo principal es tratar cualquier negocio con un alma. Cuanto más se haga para la planta, mayor será el rendimiento que traerá. Y no importa dónde crece el eneldo, en la ventana de la casa o en la cama del jardín. Lo principal es que esta planta es un gran regalo para tu estado de ánimo y tu salud.
