Zanahorias - la raíz favorita de cualquier jardinero. Disfruta de zanahorias dulces y jugosas como niños y adultos.
El secreto de la popularidad de este vegetal radica no solo en el sabor, sino también en las propiedades de las vitaminas. Ricas en fructosa y caroteno, las zanahorias han gustado mucho y han entrado firmemente en la dieta de los habitantes de nuestro país.
Este artículo analiza en detalle la variedad de zanahorias, Vitamina 6. Se ofrecen recomendaciones detalladas para su cultivo en el hogar.
Historia reproductiva
La variedad de zanahoria con vitamina 6 se creó en el Instituto de Investigación de Economía Vegetal al cruzar Ámsterdam, las variedades de reproducción extranjeras Nantes y Tushon. La selección se llevó a cabo por hibridación de una variedad con un alto contenido de betacaroteno.
¿Cuál es la diferencia con otras especies?
La vitamina 6 se distingue de otros tipos de zanahorias por una serie de características.:
- bien cuidado
- Tiene excelente sabor y aroma;
- Forma cilíndrica con un extremo romo;
- alto contenido de caroteno;
- color brillante;
- alto rendimiento
- La resistencia a tsvetushnosti.
Fortalezas y debilidades
Esta variedad tiene muchas ventajas que la distinguen de otras:
- resistencia a las heladas y sin pretensiones a las condiciones climáticas;
- buen rendimiento
- poco exigentes a las condiciones de almacenamiento;
- Raíces uniformes, de forma cilíndrica con ojos poco profundos;
- gusto
- Alto contenido en fructosa y betacaroteno.
Las desventajas de las zanahorias La vitamina 6 puede ser atribuida:
- propenso a la enfermedad;
- Exigiendo cuidar.
Características detalladas y descripción de la variedad.
- Apariencia. La variedad de zanahoria Vitamina 6 tiene frutos de forma cilíndrica oblonga con una punta redondeada. La mayoría de las veces los cultivos de raíces resultan iguales, sin curvas y deformaciones. El color de la fruta es naranja brillante con un tinte rojo. El núcleo de esta variedad tiene forma de estrella.
- Cantidad de fructosa y betacaroteno.. La vitamina 6 zanahoria es famosa por su alto contenido de vitaminas, fructosa y betacaroteno. Contenido por 100 g de zanahorias: fructosa - 17-22 mg, caroteno - 7-10%.
- Tiempo de siembra. El tiempo óptimo de siembra de primavera para esta variedad es la segunda quincena de abril, principios de mayo. Además, la vitamina 6 se puede plantar antes del invierno, en este caso, la cosecha se puede recolectar en julio. Hay que tener en cuenta que estas frutas no se pueden almacenar, solo se utilizan para alimentos.
- Germinación de semillas. La germinación de las semillas depende no solo de su calidad y firmeza, sino también del tipo de zanahoria. La variedad de vitamina 6 se caracteriza por una buena germinación de semillas, casi el 100%.
- El peso medio de 1 raíz.. El peso de una raíz de zanahoria varía en el rango de 70 a 170 g. A menudo hay muestras que pesan 200 g.
- ¿Cuál es el rendimiento de 1 ha.. Los jardineros y los agricultores aman esta variedad de zanahorias por sus altos rendimientos. Con el cuidado y el riego adecuados, a partir de una hectárea de la cosecha de tierra llega a 1 centímetro de cultivos de raíces.
- Grado de asignación y calidad de mantenimiento.. La vitamina zanahoria es una variedad versátil, ideal para enlatar, congelar y para las existencias de invierno. Debido a su buena calidad de conservación, se puede almacenar y deleitar con excelente gusto durante todo el invierno. Además, esta variedad se come cruda, utilizada como alimento para bebés.
- Regiones en crecimiento (Ural, Siberia, etc.). Las regiones más favorables para el cultivo de zanahorias con vitamina 6 son todas las regiones de Rusia, excepto la región del Cáucaso Norte. De los países vecinos, esta variedad se recomienda para el cultivo en Lituania, Letonia, Kazajstán y Ucrania.
- Donde se recomienda crecer.. La zanahoria con vitamina 6 tiene una buena resistencia al clima frío e incluso a las heladas. Por lo tanto, se recomienda que crezca desde principios de primavera en terrenos abiertos, por ejemplo, en la parcela de jardín. La plantación en invernadero es inadecuada para esta variedad.
- Resistencia a enfermedades. Esta variedad es bastante susceptible a diversas enfermedades y ataques de plagas. Para minimizar la probabilidad de enfermedad, debe cambiar anualmente el lugar para camas con zanahorias. El mejor antecesor será la papa. No se recomienda plantar zanahorias donde se cultivan tomates, perejil, eneldo, frijoles o hinojo.
- Maduración. La vitamina zanahoria 6 se considera de temporada media. La cosecha se puede recoger en 3.5-4 meses después de la siembra.
- ¿Qué tipo de suelo prefiere?. Para el cultivo de esta variedad serán los suelos minerales o turba más favorables. El pH no debe exceder de 7. Además, el suelo debe ser ligero, suelto, para que las zanahorias crezcan grandes y largas.
- Resistencia a las heladas. En regiones como Siberia y los Urales, las heladas en el suelo no son infrecuentes. Los días helados se observan tanto a fines de primavera como a principios de otoño. Las zanahorias con vitamina 6 son bastante resistentes a las heladas, soportan temperaturas de 0 ° C ... -3 ° C.
Creciendo
- Los jardineros experimentados recomiendan plantar esta zanahoria inmediatamente después de que la nieve se derrita para la cosecha temprana. La temperatura del suelo debe ser de al menos + 8 ° C. Para el almacenamiento en invierno, puede hacer cultivos hasta finales de mayo.
- Antes de plantar, el suelo debe enriquecerse con fertilizantes orgánicos: estiércol podrido, ceniza de madera o compost.
- La profundidad de las ranuras para siembra debe ser de 1.5 a 2 cm, la distancia entre las filas es de 17 a 20 cm. La temperatura óptima para la germinación de la semilla es de + 15 ° С. Los brotes aparecen en 10-12 días.
- Para brotes amigables y una cosecha rica, es necesario aflojar periódicamente el suelo. La vitamina 6 de zanahoria ama el riego abundante durante todo el verano. Cuando la humedad es suficiente, las frutas crecen jugosas y grandes. Sin embargo, se debe tener cuidado de que el agua no se estanque en el suelo.
- Si la siembra se realizó de la forma habitual, los brotes deben reducirse. El primer adelgazamiento debe hacerse, dejando 2 cm entre brotes, el segundo, a una distancia de 4 cm.
Cosecha y almacenamiento
Sujeto a la observancia de los parámetros necesarios, la vitamina 6 se debe almacenar por un largo tiempo, después de permanecer todo el invierno, no perderá su sabor. Es posible almacenar estos útiles cultivos de raíces tanto en un sótano como en una logia en la caja calentada. Antes de colocar las verduras para el almacenamiento de invierno, se deben secar al aire libre o en una habitación ventilada.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades y las plagas pueden ser un verdadero desastre para los jardineros que cultivan zanahorias en sus camas. Las enfermedades más comunes de la variedad de vitamina 6 son:
- fomoz
- rizoctoniosis;
- podredumbre bacteriana.
Las plagas más peligrosas y comunes de la variedad.:
- parche de zanahoria;
- babosas
- lombriz
Varios problemas crecientes y soluciones.
Al cultivar estos vegetales de raíz sanos, los jardineros a menudo encuentran varias dificultades. Examinemos los problemas más comunes y las posibles soluciones.
| Síntoma de un problema | Causa del problema | Solucion |
| Torsión y decoloración tempranas de las hojas de zanahoria a borgoña | Falta de potasio | Aplicar fertilizante potásico. |
| La aparición de muchos pelos en la raíz. | Riego demasiado abundante | Mantener el riego al mínimo después de la segunda dilución. |
| Oscurecimiento del núcleo | Falta de manganeso y bario. | Después de la aparición de 5-6 hojas de zanahorias deben tratarse con microelementos (spray) |
| Los cultivos de raíz se han convertido en múltiples colas | Exceso de fertilización que contiene ceniza, cal o nitrógeno. | Reduzca la cantidad de fertilizante nitrogenado, no aplique ceniza al suelo |
| Agrietamiento de la fruta | Exceso de humedad o nitrógeno. | Reduzca el riego y deje de aplicar fertilizante nitrogenado al suelo. |
Variedades similares
Variedades similares en sus propiedades a las zanahorias. Vitamina 6:
- Losinoostrovskaya - Verduras de raíz brillantes y dulces para uso universal.
- Nantes - Temporada media, variedad productiva.
- Shantane - Variedad fructífera, madurada y de alto sabor.
- Tushon - Un tipo de zanahoria similar a la zanahoria resistente al color.
- El emperador - Cultivos de raíz cilíndricos con un alto contenido de caroteno.
Es difícil sobreestimar todas las ventajas de la variedad de zanahoria con vitamina 6. Gracias a su forma cilíndrica y uniforme, esta zanahoria es conveniente para cocinar. Se puede comer crudo, agregar a la comida, congelar o poner en almacenamiento de invierno. Rindiendo, mintiendo, inusualmente sabroso y saludable, inmediatamente se convertirá en el tratamiento favorito de cualquier familia.
