Muy a menudo, cuando compramos uvas en el mercado o en una tienda, ni siquiera pensamos que podemos crecer exactamente igual en nuestra propia parcela.
Al mismo tiempo, una gran ventaja de la viticultura amateur, en lugar de la industrial, es el crecimiento más intensivo de los arbustos, y con ellos las agrupaciones, porque el arbusto generalmente tiene más espacio para el crecimiento y una mejor atención.
Por lo tanto, si realiza una cantidad de esfuerzo suficiente, puede convertirse no solo en un viticultor exitoso, sino también en establecer sus propias ventas de frutas de uva.
Hoy queremos contarles en detalle sobre una de las mejores variedades de uva del mercado, que se pueden cultivar fácilmente en cualquier hogar o cabaña de verano.
Conocido con un grado de uvas "Valentine" y sus principales ventajas.
Esta uva es en realidad es una forma híbridaApareció como resultado del minucioso trabajo de los criadores rusos.
Esta uva se obtuvo debido al cruce muy difícil de las variedades de uva muy populares: "Delight" con "Arcadia", y la forma obtenida de ellas con "Summer Muscat". El resultado fue una uva muy estable, adecuada para todos los tipos de cultivo y para muchas regiones climáticas.
Es la nueva forma híbrida de uvas de mesa con muy alto rendimiento. Hoy en día, "Valentine" solo logra su popularidad entre los fanáticos.
Te contamos sobre cepillos de uvas "valentine" y sobre sus bayas.
En cualquier caso, tanto los profesionales como los aficionados, cuando se encuentran con una variedad, en primer lugar prestan atención a sus frutos.
En el caso de las uvas "Valentine" nadie quedará insatisfecho, porque sus manos son inusualmente grandes. La longitud de un racimo a veces incluso alcanza los 40 centímetros, lo que no es tan común entre las variedades de este cultivo, especialmente considerando que esta uva se puede cultivar en condiciones climáticas no muy cálidas.
En consecuencia, la masa de estas bayas también alcanza indicadores significativos, en promedio de 1 a 1.5 kilogramos, pero en el cultivo de aficionados es mucho más. Tienen una forma cilíndrica, muy alargada hasta el fondo. La estructura de las bayas en estos grupos los hace moderadamente compactados o ligeramente sueltos.
En cuanto a la calidad de las bayas, la variedad Valentine está en un nivel muy alto. Sus tamaños también son muy grandes, con parámetros de longitud de 3,7 a 4,4 centímetros y anchos de 2,3 a 2,6 centímetros.
Según esta descripción, es fácil concluir que las bayas son ligeramente alargadas, pero vale la pena prestar atención a la característica excepcional de las uvas Valentina: La baya no es uniforme, pero ligeramente curvada en la parte inferior..
Una característica distintiva es también el color de la piel, que está representado por un color amarillo dorado, capaz de volverse amarillo ámbar a la luz del sol por masilla bonita (el último signo es la diferencia varietal entre las uvas descritas y no se encuentra en ninguna otra variedad de uvas).
Además, con la intensa iluminación de las bayas por el sol, se puede producir un bronceado de color marrón claro en un lado.
Pero esta increíble calidad de uvas "Valentine" no termina ahí, porque todavía no hemos hablado de su sabor. En general, Su sabor es armonioso, no como otras uvas.. Pero el sabor de las bayas es muy inusual, tiene una gran similitud con la salvia.
Los viticultores que se dedican al cultivo de esta uva observan que, en algunos años, con la maduración total y completa de estas bayas, puede aparecer un retrogusto de nuez moscada brillante e inusualmente agradable.
Además, el sabor está bien complementado por una carne muy tierna y agradable, cuando se come, lo que da la impresión de que simplemente se derrite en la boca. También se come la cáscara, su sabor no afecta a las sensaciones generales de las uvas.
Los amantes de las bayas dulces, esta forma también complacerá, porque tiene una buena capacidad de almacenamiento de azúcar. En particular, cuando los indicadores del nivel de acidez de la pulpa son de solo 5-6 g / l, el contenido de azúcar de la fruta alcanza el 16-19%.
Los especialistas que participan en la evaluación de nuevas formas y variedades de uvas, las frutas de uvas "Valentine" recibieron un reconocimiento muy alto. En particular, su puntaje de cata es igual a 8.6 puntos.
¿Cómo madurar los racimos de uva de "Valentina" y cuándo puedes empezar a recogerlos?
Por supuesto, una uva híbrida tan hermosa no tiene que esperar ningún comentario negativo sobre la fructificación.
Después de todo, de hecho, "Valentina" es considerada de alto rendimiento., y también se valora por la estabilidad de la fructificación.
Es aún más importante llamar su atención sobre el hecho de que el arbusto de las uvas descritas entra muy rápidamente en el período de fructificación.
Esto también es contribuido muy fuertemente por la tasa de crecimiento característica y la capacidad de crecer muy ampliamente.
En la primera fructificación, el rendimiento no será muy alto, pero con cada temporada de crecimiento posterior aumentará en 1.5-2 veces.
En relación con la fructificación, es necesario tener en cuenta la buena madurez de los brotes (por o incluso toda la longitud). Además, la mayoría de los brotes del arbusto son fructíferos, ya que el indicador de esta característica es de 60-75%.
En un brote, generalmente se forman 1-2 grupos, el coeficiente de productividad de la fruta de un arbusto - 1.1-1.2. Además, una parte muy pequeña de la cosecha se puede formar en los hijastros.
La recolección de la forma de uva descrita comienza a la mitad del tiempo, alrededor de finales de agosto, los primeros días de septiembre.
En promedio, el período de vegetación de un arbusto pasa completamente en 130-140 días, durante los cuales las bayas maduran completamente, incluso a pesar del gran tamaño de los racimos. Debido a esto, el cultivo es completamente capaz de madurar cuando se cultivan arbustos en el territorio de Rusia central.
Ventajas de "Valentina": ¿qué características de las uvas son las más valiosas?
Las ventajas de esta uva son muchas. Intentemos resumirlos y también indicar los factores que aún no se han mencionado:
- Los tamaños grandes de uvas y bayas, así como la forma inusual y el sabor exclusivo de este último.
- La ausencia de arvejas en los racimos, así como la polinización a gran escala del arbusto, que se produce gracias a la flor bisexual.
- Los conglomerados tienen muy buena calidad comercial, así como su buena idoneidad para el transporte a largo plazo.
- A pesar del gran tamaño y el alargamiento del racimo, sus bayas maduran absolutamente a lo largo de toda su longitud. Muchos creen que la parte inferior del grupo debe cortarse, pero en el caso de la variedad descrita, esto causará su propio daño.
- Las bayas son una buena opción para los amantes de lo dulce, ya que pertenecen a las formas de mesa.
- Se caracteriza por una estabilidad compleja, que es especialmente evidente en la posibilidad de oposición al moho, oidio y podredumbre gris.
- La resistencia de la vid a las heladas es muy alta, hasta -24ºС. Sin embargo, a esta temperatura, los riñones, que son capaces de tolerar solo una temperatura de -22ºС, pueden sufrir significativamente.
- Es una uva muy popular que anima a los fanáticos a cultivar "Valentine" no solo para ellos mismos, sino también para la venta.
¿Hay alguna deficiencia en esta variedad: qué es importante prestar atención cuando se cultivan arbustos "Valentina"?
Las bayas de la forma de uva descrita contienen una gran cantidad de jugo. En años muy lluviosos, este factor juega una broma cruel con ellos, ya que pueden romperse. Desafortunadamente, la humanidad aún no ha aprendido a lidiar con factores naturales, por lo que debe estar preparado para el hecho de que, por esta razón, una pequeña parte de la cosecha de la uva puede perderse.
Los viticultores demasiado sofisticados a veces se refieren a las fallas y la presencia de 2-3 semillas en las bayas, que en general no afecta la impresión general del sabor de las bayas.
Además, no todos aprecian calafatear de estas bayas, a veces lo perciben como una especie de enfermedad desconocida. Pero, creemos que lo hemos familiarizado con estas uvas con suficiente detalle y los dos últimos factores no lo engañarán.
¿Qué tan fácil es plantar uvas "Valentine"? Aprender y practicar
La siembra de uvas comienza con la elección del lugar donde será mejor que crezca y dé frutos. Después de todo, esta cultura tiene algunas preferencias, que deben tenerse en cuenta.
En primer lugar es la iluminación, porque Las uvas son un gran fan del sol. Además, en lugares sombreados, ni siquiera hay esperanza de un buen crecimiento del arbusto. Por esta razón, será mejor plantar un arbusto en el lado sur del sitio, de modo que desde el lado norte todavía esté protegido por edificios o árboles contra los vientos.
También es importante tener en cuenta las características del relieve y el suelo. En el primer caso, serían preferibles elevaciones menores, ya que el aire frío a menudo se estanca en las tierras bajas, causando enfermedades fúngicas en el viñedo.
En cuanto al suelo, en general, la forma descrita y la cultura en general no tienen preferencias particulares a este respecto. Pero Es mejor plantar arbustos en suelo fértil y ligero., cuyo ideal es suelo negro.
En caso de una fertilidad insuficiente del suelo, se puede fertilizar de forma independiente, lo que afectará cualitativamente el crecimiento del arbusto y su fructificación.
También es importante tener en cuenta correctamente el área necesaria para abastecer el arbusto, a fin de no plantar los arbustos muy densamente. Dado que el arbusto "Valentina" tiene un fuerte crecimiento, es preferible un esquema de 4x6 metros. En este caso, tanto el sistema radicular como los brotes tendrán suficiente espacio para el crecimiento y para obtener las sustancias necesarias.
Pero hay otro punto importante: la profundidad del agua subterránea. El hecho es que las raíces de las uvas generalmente se adentran en las profundidades y pueden ser lavadas por estas aguas. Por lo tanto, si el agua subterránea se eleva a más de 3 metros de la superficie del suelo, asegúrese de excavar en su sitio sistema de drenaje.
¿Cómo adivinar con el tiempo de plantación de vides?
Con el tiempo, no necesita adivinar, sino saber con claridad cuándo y qué tipos de materiales de siembra se siembran. En primer lugar, cabe mencionar que las uvas se siembran tanto en primavera como en otoño. Al mismo tiempo, la elección de una temporada u otra no importa, ya que cada uno tiene sus propios méritos.
En primavera, las fechas de siembra son muy extensas, pero aquí puede navegar al método de siembra.
En la primavera anterior, las plantas de semillero se plantan o se siembran los esquejes, que se han conservado hasta este momento desde la primavera. En medio de la primavera, puede hacer ramas, o también para plantar plántulas. Pero a fines de la primavera e incluso en los primeros días de verano, puede plantar plántulas verdes.
En otoño, la elección con los métodos de aterrizaje es menos diversa, ya que en esta época del año solo es posible utilizar materiales inactivos. Solo es importante tener en cuenta que es imposible plantar demasiado temprano, por lo que las uvas no comienzan a crecer en las heladas, pero es imposible plantar uvas en climas fríos. Por lo tanto, el periodo más adecuado será a mediados de octubre.
Plantamos plantones de uva: ¿qué es importante no olvidar?
Antes de plantar la plántula, en 2-3 semanas es importante preparar el hoyo. Esto se hace tan temprano por la razón de que el hoyo está lleno de una gran cantidad de fertilizante y suelo fértil, que debe ser tamizado antes de la plantación directa de un arbusto de uva.
Usado como fertilizante Sal de potasio, humus, nitrógeno y superfosfatos.. Para no dañar las raíces con una gran concentración de ellas, también se debe verter una capa de tierra sin fertilizantes.
Preparar una plántula no toma mucho tiempo, pero lo más importante es elegir una plántula buena y no dañada. En particular, preste atención al sistema de raíces, cuyas raíces saludables deben ser blancas.
Antes de aterrizar El sistema radicular está inmerso en agua. Durante unos días para aumentar su vitalidad. Puedes procesarlos con soluciones que pueden estimular la formación de raíces.
Al bajar la plántula al hoyo, no olvide que su cuello de la raíz no debe estar por debajo del nivel del suelo, y aún más, está lleno de él. Enterrar el agujero debe ser con cuidado y gradualmente, tratando de no dañar el sistema radicular, pero no dejar espacios con aire.
Por esta razón, en medio del proceso descrito, se vierten 10 litros de agua en el pozo. También se necesita agua al finalizar la plantación de un arbusto de uva para regarla abundantemente. No se olvide también del soporte para el arbusto y el acolchado del suelo que lo rodea.
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Injerto de esquejes de uvas: ¿Qué tan fácil es?
Para cultivar una vid del stock antiguo y el corte de variedades "Valentina" necesitas:
- Para preparar un tallo con una longitud de 2-3 mirillas.
- Corte la parte inferior del corte desde ambos lados y bájela al agua hasta el momento del injerto.
- Además, el tallo puede encerarse, lo que aumentará su estabilidad y resistencia.
- La preparación del stock primero incluye la eliminación del arbusto viejo, después de lo cual será suficiente para dejar un tocón de 10 centímetros.
- La superficie de corte debe ser lisa, también se debe limpiar para obtener una suavidad perfecta.
- Para injertar un tallo, necesitas hacer una división superficial con un hacha pequeña y afilada.
Además, el corte se coloca en la división. Necesita profundizar solo la parte que se cortó previamente. Para crear un contacto más fuerte entre ellos, el material está muy apretado y también cubierto con arcilla. Luego, todas las mismas acciones que se realizan al plantar uvas con un árbol joven: cavar en un soporte, regar y triturar el suelo.
Cuidado de las uvas "Valentine": ¿qué aspectos importantes no deben olvidarse?
- Las uvas aman la humedad y la alimentación regular. Es muy importante regar y fertilizar los arbustos que ya están dando frutos, esto se hace en la primavera, desde el comienzo de la temporada de crecimiento del arbusto, o incluso antes. Los fertilizantes de nitrógeno y fosfato de potasio, también orgánicos, tienen el mejor efecto sobre las uvas.
- Después de cada riego, el suelo alrededor del muñón de un arbusto de uva debe cubrirse con mantillo - musgo o aserrín.
- Para estimular la formación de grupos más grandes, es importante podar el arbusto cada otoño. Sin embargo, es importante saber que la forma de uva descrita se recomienda para podas cortas o medianas.
- "Valentina" se refiere a las variedades de uva que cubren o cubren parcialmente, que no deben olvidarse cuando se acercan las heladas de invierno.
- Para proteger el arbusto de las enfermedades, se rocía regularmente con herbicidas para la prevención. Tales tratamientos se realizan dos veces antes de la floración del arbusto y durante la formación de guisantes en las inflorescencias de uva.
