Todo sobre una mezcla de kéfir con ajo: los beneficios, el daño y las instrucciones de cocción paso a paso

Tal remedio para las recetas de curación popular, como el kéfir con el ajo, las personas han usado durante mucho tiempo para tratar los trastornos de la esfera bacteriana del intestino.

Incluso este simple producto lácteo con la adición de jugo de ajo y pulpa es útil para aquellos que quieren perder peso, así como para limpiar el cuerpo humano de una variedad de toxinas.

Más adelante en el artículo, hablaremos sobre los beneficios y los daños de un producto de este tipo, y también proporcionaremos instrucciones paso a paso sobre cómo preparar una bebida milagrosa con ajo.

Historia de

¿A quién se le ocurrió la idea de mezclar ajo y kéfir? La gente bien informada dice que La receta para esta simple droga vino de Bulgaria.. En este país, se agrega condimento tradicionalmente picante a los productos lácteos fermentados.

Agregar condimento de ajo al kéfir y crema agria también afectó una variedad de aderezos y salsas en la cocina mediterránea.

Beneficio y daño

Los beneficios de un producto como el kéfir con ajo son los siguientes.:

  • Este producto lácteo fermentado tiene una masa de propiedades beneficiosas para la normalización del metabolismo y, por lo tanto, es consumido a propósito por aquellos que quieren perder peso, así como por las personas que siguen dietas deportivas.
  • El kéfir con ajo es perfecto como un plato extra en los días de ayuno, ya que es un producto muy satisfactorio. Sin embargo, no sobrecarga el estómago debido a la pequeña cantidad de grasas y calorías: agregar jugo de ajo al kéfir estimula la producción de jugo gástrico, lo que aumenta el apetito.
  • Para el tratamiento de la disbacteriosis o para la expulsión de varios parásitos del intestino, el uso del remedio durante la noche en este artículo tiene un efecto especial.

Los lados dañinos del kéfir con ajo.:

  1. La fruta del ajo vegetal es un fuerte irritante de la membrana mucosa del tracto digestivo.
  2. Los productos lácteos con ajo son un producto diurético suficientemente fuerte que puede causar incomodidad a su huésped.
  3. Es importante no hacer días de ayuno con la dieta de ajo-kéfir, ya que este producto, sin tomar el alimento principal, puede provocar problemas como el estreñimiento, la gastritis e incluso una úlcera.

¿A quién se recomienda usar?

  • Este producto lácteo se recomienda para personas que sufren de disbiosis del tracto gastrointestinal.
  • Este remedio también se recomienda para las personas que sufren la presencia de parásitos en el tracto gastrointestinal: este producto limpiará los intestinos de los productos de la actividad de los gusanos, eliminará los huevos y las larvas de los gusanos.
  • Incluso esta bebida se recomienda para todos aquellos que desean perder peso, así como eliminar el estreñimiento.

Contraindicaciones

Hay contraindicaciones. El kéfir con ajo no debe ser utilizado por personas que padecen enfermedades como:

  1. enfermedades del corazón, en particular infarto de miocardio;
  2. agravación de las úlceras de estómago;
  3. gastritis
  4. exacerbación de la pancreatitis;
  5. acidez estomacal
  6. enfermedades renales;
  7. enfermedad del higado
  8. enfermedades epilépticas;
  9. cholitsestit.
Es importante Tampoco se recomienda el uso de kéfir de ajo para mujeres embarazadas, ya que esta herramienta puede causar hipertonía del útero.

Como podemos ver, incluso para usar un remedio popular tan inofensivo se debe tomar con precaución para no dañar su cuerpo.

Instrucciones de cocción paso a paso

Necesitaras:

  • kéfir - 1 litro;
  • Ajo - 1-2 dientes.

Opciones de cocina:

  1. El ajo debe ser picado, lo mejor es para este procedimiento una prensa de ajo adecuada: su uso contribuye a la liberación adicional de jugo del ajo. Luego, las gachas de ajo resultantes se mezclan con kéfir y se ponen en la nevera durante 2-3 horas.
  2. La segunda opción para preparar la bebida deseada es batir los dientes de ajo con kéfir en una licuadora. En este caso, la bebida estará lista para beber inmediatamente después del procedimiento de batido.

Métodos de aplicación

En caso de que quiera usar este producto para bajar de peso, coma kéfir con ajo antes de la comida principal, no menos de media hora. Normalización recomendada - tres veces al día.

Para combatir los parásitos en los intestinos, así como para limpiar el cuerpo, se recomienda usar el remedio por la noche.También en este caso se recomienda aumentar el número de dientes de ajo en la composición de kéfir a cinco piezas. Puedes leer más sobre cómo se usa el ajo para los parásitos aquí.

Para curar la disbacteriosis, también se recomienda tomar kefir de ajo por la noche, en este caso debe seguir la receta según el esquema "litro de kefir - 1-2 dientes de ajo".

Además, un video informativo sobre el uso de ajo con kéfir contra parásitos:

Hay diferentes maneras de usar el ajo para enfermedades como la tos, para limpiar los vasos, las articulaciones, el cáncer, el oído, la prostatitis y los hongos en las uñas de los pies, el dolor de muelas y la inmunidad.

Variedad de recetas

En la receta estándar presentada en el artículo, puede hacer su variedad agregando un poco de vegetación a los ingredientes principales, también puede usar especias (la pimienta molida le dará un sabor especial al gusto).

No olvides eso Después de comer kéfir con ajo puede aumentar el apetito. (El ajo es un instigador natural del deseo de comer). En este caso, media hora después de tomar la bebida, debe comer alimentos que contengan suficiente fibra, por ejemplo, harina de avena, trigo sarraceno o vegetales guisados.

Si sigue una dieta de vegetales / frutas, debe comer una ensalada hecha de vegetales crudos o fruta fresca.