Debido a la riqueza de nutrientes, el apio es un adyuvante realmente eficaz y el ingrediente principal de los medicamentos para la gota. La familiarización detallada con sus propiedades inusuales, la composición y los métodos de uso lo ayudarán en el tratamiento y la prevención de esta enfermedad.
Que es la gota
Es una lesión de las articulaciones, provocada por trastornos endocrinos. Cuando se deposita sales de ácido úrico y aparecen crecimientos (tofos). La perturbación crónica de los procesos metabólicos se manifiesta debido a la excesiva descomposición de las proteínas y la acumulación de ácido úrico, ya que los riñones no pueden deducirlo. En niños y jóvenes se encuentra con poca frecuencia, en la mitad fuerte de la humanidad aparece a la edad de 40-45, y en mujeres después de la menopausia.
Las personas que han superado el hito de 60 años de edad tienen más probabilidades de enfermarse, y tampoco es infrecuente que las personas que sufren de hipertensión, diabetes y urolitiasis. La enfermedad afecta las articulaciones de los dedos, codo, rodilla, pie, etc.
Gota en los pies
Los síntomas son tan individuales y específicos que son casi imposibles de confundir con los síntomas de otra enfermedad. Inicialmente, el dolor se manifiesta en el área del dedo gordo del pie (uno o ambos). En la mayoría de los casos (95%), aquí es donde comienza la enfermedad.
Síntomas estándar de esta enfermedad:
- enrojecimiento de la piel y edema;
- dolor en las articulaciones;
- formaciones blancas anudadas en el área del área inflamada;
- la aparición de conos subcutáneos (tofos);
- alta temperatura corporal;
- Síntomas de cálculos renales: sangre en la orina, dolor en el cuerpo, etc.
Usted sabe Incluso en el siglo V aC er Los dolores agudos en el pie se llamaban gota (trampa para las piernas), el fundador de la medicina: Hipócrates.
Aprenda sobre el desarrollo de la enfermedad por la aparición de dolor repentino en la articulación. El lugar se pone rojo, hinchado, sube la fiebre. A +39 ... + 40 ° С la temperatura corporal puede aumentar. Por lo general, la exacerbación se produce durante la noche o temprano en la mañana
Durante el día, la condición dolorosa se debilita un poco, pero hacia la noche empeora y puede durar de dos a siete días, a veces más. En las áreas afectadas, los tophi se rompen, causando dolor e incomodidad, se vuelve imposible llevar una vida normal. Al tener la forma de cristales afilados específicos, destruyen los tejidos blandos, los huesos y el cartílago, lo que puede dañar el sistema musculoesquelético humano e incluso causar discapacidad. 
Para combatir esta enfermedad se utilizan como drogas, y los remedios populares. La composición de la farmacia verde ciertamente incluye el apio, donde ocupa uno de los lugares principales debido a sus propiedades medicinales.
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¿Puedo usar el apio para la gota?
La concentración excesiva de ácido úrico conduce a su posterior cristalización en las articulaciones. Para optimizar la eliminación del exceso de esta sustancia se utiliza el apio, aplicándolo como un componente de la dieta, así como un producto separado. Sabe cómo enlazar y eliminar el ácido úrico, debido al exceso de lo que las articulaciones y los tejidos periarticulares no pueden funcionar correctamente. También mejora la movilidad de los compuestos y elimina el dolor.
El tratamiento y la prevención de la artritis gotosa con el uso de este vegetal tiene un efecto positivo:
- elimina la inflamación en las zonas afectadas;
- elimina el dolor;
- Al tener un efecto diurético, elimina sustancias tóxicas de los órganos;
- regula el equilibrio agua-sal;
- mejora la movilidad articular;
- Previene la formación de cálculos de urato.
Es importante El ácido úrico es químicamente similar a la cafeína, por lo tanto, los pacientes con artritis gotosa, que evitan las exacerbaciones, no pueden tomar café ni té fuerte..
El apio es popular no solo como un vegetal interesante, sino también como una fruta y especia medicinal. Tiene sus propias características biológicas y especificidad de uso.
Tipos de apio
Esta es una hierba bienal con un olor fragante y un sabor inusual que se parece al perejil. Inicialmente crecen raíces y hojas. Al año siguiente hay flores, trazas y semillas.
Hay tres tipos de apio:
- La raíz Primero, se forma una cosecha de raíz blanca, jugosa, con un olor especiado peculiar, que pesa entre 0,3 y 1 kg. La parte superior de la verdura es pequeña. Comer raíz y follaje de esta especie.
- Hoja La parte del suelo de la planta tiene un rosetón fuerte y efectivo de hojas que están en ramitas largas. Utilice masa verde.
- Acechado La parte superior de la verdura está representada por pecíolos gruesos bien desarrollados, que alcanzan una altura de hasta medio metro. El sistema radicular está poco desarrollado. Crecido para obtener tallos carnosos y suculentos. Esta planta tiene propiedades curativas que necesita conocer y ser guiado por el tratamiento de la artritis gotosa.
Propiedades útiles y composición de las verduras.
Tiene propiedades tónicas: mejora la función cerebral y promueve la actividad física, el apetito y reduce el dolor en la articulación afectada. El uso frecuente regula el metabolismo, el trabajo del tracto gastrointestinal, el hígado y el sistema urogenital, fortalece el sistema inmunológico. Muy buen efecto sobre el sistema cardiovascular, aumenta el nivel de hemoglobina en el sistema circulatorio y reduce significativamente la hinchazón.
Le aconsejamos que averigüe si necesita pelar el apio antes de usarlo.
Todas las partes de la planta (vegetales de raíz, foliolos y peciolos) contienen una serie de sustancias útiles:
- vitaminas: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- aminoácidos: pectina, asparagina, tirosina, ácido nicotínico;
- oligoelementos: sodio, magnesio, potasio, calcio, fósforo;
- Macronutrientes: hierro, zinc, manganeso.
El uso de este producto mejora la salud, aumenta la actividad y la capacidad para trabajar. Los aceites esenciales estimulan la secreción de las glándulas y aceleran la secreción del jugo gástrico, que es bueno para la digestión y el metabolismo en general. Los antioxidantes previenen el envejecimiento prematuro y rejuvenecen el cuerpo, eliminan sustancias tóxicas.
Los flavonoides previenen el desarrollo de células cancerosas, previenen el desarrollo de trombosis y aterosclerosis. Debido a la baja cantidad de carbohidratos, se recomienda a los pacientes con diabetes, ayuda con las lesiones de la piel, estimula la recuperación de enfermedades oculares. Puedes comer todas sus partes: hojas, tallo, rizoma. Antes de comprar esta planta, necesita saber cómo se ve fresca y otros criterios para elegir un buen producto.
Usted sabe De acuerdo con el grupo de trabajo ambiental EWG en la clasificación anual de 2018 "Docena sucia": las 12 mejores verduras y frutas con el mayor contenido de pesticidas, el apio se ubicó en el décimo lugar.
Cómo elegir un vegetal
Se debe prestar atención a las siguientes características de los productos básicos del cultivo:
- El color del apio joven fresco es saturado, verde, uniforme;
- Folletos y tallos elásticos, jugosos, densos, de brillo ligero y agradable aroma.
- No hay manchas y puntos en la verdura;
- La masa verde de la planta es limpia, sin contaminación;
- cuando los tallos están separados, se debe escuchar un crujido característico;
- Los cultivos de raíces son pequeños en tamaño (las muestras grandes pueden ser demasiado duras).
La presencia de manchas amarillas o marrones en la planta, pequeñas manchas, secado del verdor, signos de daño a la raíz y los tallos indican que el producto está rancio o que se usa una gran cantidad de pesticidas cuando se cultiva. De tal compra debe abandonarse.
Al comprar una verdura, solicite un certificado de calidad para el producto o compre a proveedores confiables. La prevención y el tratamiento de la artritis gotosa con jugo de apio tiene un efecto más rápido y más efectivo que otros usos de este cultivo. Cuando se utiliza un líquido curativo como medicamento, hay algunos aspectos que requieren atención.
Lea también acerca de las características del uso de apio en la diabetes.
Cómo beber jugo de apio.
Una de las características más importantes del producto es unir el ácido úrico y eliminarlo de los órganos humanos. Tomar jugo de apio fresco todos los días reducirá el nivel de sustancias peligrosas en la sangre. Con la ayuda de un exprimidor o molinillo de carne (también puede usar un rallador pequeño), el exprimido se prepara a partir de hojas, tallos y vegetales de raíz.
Cabe señalar que la mayor parte del líquido está en los tallos. La mezcla resultante debe ser exprimida y filtrada a través de una gasa, doblada en varias capas. Beba jugo de 50 gramos 30 minutos antes de las comidas, 3 veces al día. Un resultado efectivo aparecerá dentro de un par de semanas después del inicio del procedimiento. La duración del tratamiento es de al menos un mes.
Averigüe si puede cultivar apio en casa en el alféizar de la ventana.
Para beber el jugo adecuadamente, debes:
- cocinar inmediatamente antes de usar;
- no comas mientras comes;
- beber un par de cucharaditas media hora antes de una comida;
- No utilice más de 150 g por día;
- Para mejorar el sabor, puede agregar otros jugos obtenidos de: verduras: zanahorias, remolachas, tomates, calabazas; frutas cítricas - limón, naranja, pomelo; Fruta - piña, manzana.
Video: Jugo De Apio
La bebida también se puede diluir con agua mineral, compota, decocción de rosa mosqueta, agregar hielo. Si se prepara una gran cantidad de jugo, debe almacenarse en un lugar frío durante no más de 10 horas.
Para fines medicinales, use todas las partes de la planta (tallos, hojas, raíces) y semillas. Los remedios preparados a partir de ellos tienen efectos curativos en la artritis gotosa y dan un excelente resultado. Algunas de las recetas son dignas de atención y estudio.
Es importante Para apio un poco más crujiente y conservar su frescura, se coloca en el refrigerador en un vaso lleno de agua.
Otras formas de utilizar el producto.
La infusión en frío de la raíz de apio tiene un suave efecto diurético, que ayuda a las articulaciones a limpiarse de sales.: 1 cucharada. cuchara de raíz picada vierta 1 litro de agua hervida enfriada, insista 8-10 horas, escurra. Beba 1 cucharadita tres veces al día antes de comer durante un mes.
El mismo efecto es la segunda versión de la droga.: Un kilogramo de hojas de apio y tres limones a través de una picadora de carne.
Infundir durante 7 días, colar, mezclar con 300 gramos de miel. Use tres veces al día y 1 cucharada antes de las comidas.
Lea más sobre el propósito de la mezcla médica de limón, miel y apio.
En el caso de la artritis gotosa, una decocción de un vegetal exhibe efectos antiinflamatorios y analgésicos.: 1 cucharada. cucharada de raíz picada vierta 400 ml de agua purificada, remoje en un baño de agua durante 5 minutos, insista 8 horas, escurra. Beber 2 cucharadas. Cuchara 3 veces al día antes de las comidas durante 30 días.
Aumentar el efecto diurético ayudará a la infusión de semillas.: 1 cucharada. cucharada de semillas vierta dos tazas de agua hervida caliente, insista 8-10 horas, cuele. Coma 2 cucharaditas antes de las comidas 3 veces al día. El resultado de la efectividad del tratamiento al usar estas recetas se notará dentro de los 10 a 14 días posteriores al inicio del uso.
El uso de la masa verde de verduras en la preparación de varios condimentos, ensaladas, puré de sopas, guisos, jarabes, bebidas, ayudará a los pacientes con artritis gotosa a mejorar su salud y aumentar su vitalidad.
Se recomiendan las siguientes recetas:
- Raíz de apio, chuleta de limón y perejil. Añadir un poco de miel, sal y mezclar;
- Pollo verde, pimientos dulces, raíz de apio y tallos (en proporciones iguales) moler. Si lo desea, puede agregar sal y agregar ajo, aceite vegetal;
- Picar los tallos y las hojas del cultivo, colocar en un recipiente de vidrio y verter la miel líquida hasta el borde. Después de 2-3 días, el jarabe resultante se aplica 1-2 cucharadas antes de las comidas 3 veces durante el día.
Es importante Para la preparación de la infusión utilizando un termo, vidrio o recipiente esmaltado. En platos de metal insistir está estrictamente prohibido. Debido a la reacción del ácido con el metal, todas las propiedades beneficiosas del vegetal se pierden.
Cuando encienda la raíz u otras partes de esta planta en su dieta, debe recordar que el tratamiento térmico de esta verdura afecta negativamente a sus propiedades beneficiosas. No solo medicinales, sino también las cualidades del sabor se están deteriorando, por lo tanto, para el tratamiento exitoso de la artritis gotosa, se recomienda aplicar el producto solo para uso crudo, fresco.
Hay algunas limitaciones para usar esta planta.
Contraindicaciones al uso.
La tasa de consumo recomendada de este producto para una persona no es más de 150 g por día. El uso excesivo de una cantidad específica de vegetales puede interrumpir el trabajo del tracto digestivo. 
Abstenerse de tomar este producto si tiene las siguientes enfermedades:
- varices y tromboflebitis;
- úlcera gástrica y úlcera duodenal, gastritis;
- enfermedad inflamatoria intestinal durante el período de exacerbación;
- aumento de la acidez gástrica;
- Enfermedades neurológicas, epilepsia.
Tampoco puede comérselo a las mujeres en la posición y durante la lactancia. En la urolitiasis, el medicamento se consume de forma limitada (no más de 80 g por día) para la lixiviación gradual de la arena y las piedras del cuerpo. El daño puede manifestarse por una reacción alérgica: erupción cutánea, enrojecimiento, picazón, indigestión. En tales casos, debe dejar de usar el vegetal de inmediato e ir a una institución médica.
Es importante Para no dañar la salud, es recomendable consultar a un médico antes de comenzar el tratamiento con apio.
Un enfoque competente y correcto del uso de este producto como un medicamento para el tratamiento y la prevención de la gota ayudará significativamente a hacer frente a esta enfermedad, a mejorar el bienestar, a dar vigor y confianza al futuro.
