El procesamiento de codornices después del sacrificio requiere mucho tiempo y no es muy rápido. Hoy en día, hay muchos tipos de equipos que mecanizan y aceleran el desplume. La máquina Perosailmnuyu para codorniz se puede hacer a mano o comprar uno de los modelos industriales. Para realizar una elección, es necesario comparar diferentes máquinas, su principio de funcionamiento y rendimiento.
Principio de funcionamiento
La parte de trabajo es un cilindro giratorio; en su superficie, a una distancia equidistante entre sí, hay dos dedos bilnyes. En los modelos centrífugos, están ubicados dentro del cilindro hueco. En máquinas-herramienta y boquillas para un taladro, los dedos están unidos al eje, que, mientras gira, hace el trabajo.
Los dedos están hechos de goma alimenticia y son un cono con una superficie en espiral o con baches. El objetivo principal de esta superficie es enganchar y retirar la pluma.
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La unidad se acciona mediante un motor monofásico que hace girar el tambor utilizando una transmisión por correa. El contacto entre las plumas y los dedos se debe al agua, que es el fluido de trabajo. Por lo tanto, antes de comenzar a trabajar, el ave se sumerge en el agua. 
Máquinas de clasificación perosemnyh
Las máquinas Perosemnye se dividen en domésticas e industriales. La principal diferencia entre ellos es el tamaño, el método de alimentación de la carcasa y la clasificación.
Las máquinas utilizadas en las pequeñas fincas se dividen en:
- hogar
- maquinas herramienta;
- centrífuga
La más común es una máquina centrífuga, que es un cilindro con dedos de goma, proyecciones. Además, puede equiparse con un dispositivo para drenar el agua y las plumas, un sistema de humectación automatizado, un dispositivo de control que regula la velocidad de procesamiento.
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Por lo general, la instalación está completamente automatizada y no requiere intervención humana. El modelo de máquina está representado por un eje en el que se fija un tambor con dedos móviles. Durante la operación, el operador debe mantener la carcasa procesada junto a los cuerpos de trabajo para retirar la pluma. 
Los modelos domésticos están representados por boquillas en el taladro. Se hacen en el mismo estilo que el tambor de la máquina, pero tienen un tamaño más pequeño. Ideal para pequeñas fincas privadas con una necesidad periódica de procesar canales.
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Centrifugar
La instalación es similar a una lavadora de carga superior y consta de:
- cilindro (tambor);
- motor
- Plataforma con una bandeja para drenar el agua.
La carcasa que gira en el tambor toca los dedos, cuya superficie se adhiere a las plumas y las arranca. El desplume se produce bajo la influencia de la fricción. En el proceso de trabajo, la carcasa se vierte con agua de un cucharón para lavar las plumas remotas. 
En la parte inferior de la estructura hay una bandeja en la que el agua y las plumas fluyen hacia abajo. Al final del procesamiento, el producto terminado se retira de la máquina apagada y la pluma adherida se lava. Dependiendo del tamaño, se pueden cargar varias codornices en la unidad a la vez. El modelo centrífugo puede procesar hasta 600 canales por hora.
Es importante Para un desplume efectivo, la carcasa debe tratarse con agua caliente, sumergirla en agua y sacarla del agua unas 10 veces. Mejora la humectación de las plumas.
Maquina herramienta
El modelo de máquina consiste en:
- el eje sobre el cual se fija el tambor;
- accionamiento electrico.
La longitud del eje puede ser diferente. El número de dedos: de 48, según el tamaño de la instalación, que se monta en el marco del soporte. La carcasa se alimenta al eje y el operador la sujeta durante el procesamiento. 
La desventaja de este dispositivo es la contaminación del área circundante con un bolígrafo durante la operación. Para evitar esto, se instala una carcasa especial de acero o plástico alrededor del eje. Tales modelos no son muy convenientes para procesar codornices pequeñas.
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Hogar
La boquilla Perosemnaya en el taladro consiste en un eje con un pequeño tambor unido a él. Montado en un taladro o destornillador. Es impulsado por un mandril de taladro giratorio. En el proceso, solo 1 canal puede ser arrancada simultáneamente.
Consiste en:
- tambor de metal centrado;
- conjunto de dedos dedos.
La longitud de los dedos para codornices es de 5 cm, para pollos y gansos es de 9 cm. Su número en la boquilla es 12-24. Forma de colocación - en forma de "cinco" en el nudillo de los dominós. 
Tiempo de procesamiento de la codorniz con la boquilla - 30 seg., Pollo - 1.5 minutos. El accesorio tiene una limitación inevitable: puede manejar solo 1 canal a la vez.
Familiarícese con la descripción y las peculiaridades del contenido de tales razas de codornices como el chino pintado, el dorado manchú, el faraón, el japonés, el texano y el estonio.
Modelos de coches populares.
Entre los equipos de Perosemnoe hay dispositivos de fabricantes italianos, alemanes, chinos, rusos, ucranianos, bielorrusos y otros. Cualquier modelo tiene tanto ventajas como desventajas.
Las ventajas más comunes de los dispositivos extranjeros son:
- componentes certificados de alta calidad;
- resistencia estructural
- durabilidad del dispositivo;
- Fiabilidad de la electrónica.
La principal desventaja de los modelos extranjeros es el precio. Puede pagar solo cuando se opera en una granja grande. Además, el propietario no podrá utilizar el servicio de garantía del fabricante, ya que la mayoría de ellos no crean centros de servicio especiales. Por lo tanto, ordenar piezas puede ser un problema. 
El mercado moderno está saturado de varias máquinas y las ventajas de los análogos europeos no son su prerrogativa especial. También es posible elegir un modelo de calidad nacional.
Es importante Para no rasgar la piel del ave durante el procesamiento, use la instalación con dedos de goma suave.
NT 300
La máquina permeable NT 300 se utiliza para codornices, pollos y otras aves domésticas pequeñas.
Características técnicas del modelo:
- dimensiones - 320x320x570 mm;
- diámetro del tambor - 300 mm;
- peso neto - 10 kg;
- el tiempo empleado en 1 pájaro - 20-30 segundos;
- para una carga se procesa - 1-6 codornices;
- Se conecta a la red eléctrica con una tensión de 220 V;
- Producción - Volgaselmash, Rusia.
Las ventajas del modelo son:
- Componentes de alta calidad. El cilindro está hecho de acero inoxidable, lo que aumenta su fiabilidad y durabilidad.
- El dispositivo tiene un buen rendimiento de limpieza - hasta un 98%.
- El fabricante proporciona un servicio de un año.
Es importante El zócalo debe estar al menos a 1 metro de la máquina y por encima del tambor operativo. Instalación obligatoria de protección automática y puesta a tierra.
NT 400
La máquina Perosёmnaya NT 400 proporciona la eliminación de plumas de aves medianas y pequeñas: codornices, pollos, patos. La distancia entre los dedos de goma es óptima para garantizar la eliminación de alta calidad de la cubierta de la pluma. La instalación es fácil de mantener, lavar y desinfectar. 
Información técnica:
- Las dimensiones - 560х560х850 mm;
- Equipado con un tambor con un diámetro de 400 mm;
- tiempo de desplume - 10-20 segundos;
- 3-10 codornices se procesan por carga;
- motorreductor - 1,1 kW;
- Se conecta a la red eléctrica con una tensión de 220 V;
- Producción - Volgaselmash, Rusia.
También será útil para que aprendas a hacer un comedero, un bebedero y una incubadora para codornices, así como a construir un cobertizo de codornices con tus propias manos.
Las ventajas del modelo son:
- El cuerpo y el tambor están hechos de acero inoxidable. El dispositivo tiene un buen rendimiento de limpieza - hasta un 98%.
- Muy fácil de usar y muy buen rendimiento.
- El fabricante garantiza la reparación gratuita de la unidad durante 12 meses y también proporciona servicio postventa.
T600mm
La máquina cónica automática T600mm se utiliza para procesar todas las aves de corral y aves de caza. Diseñado para manejar canales de tamaño mediano. Rendimiento - al menos 100 canales por hora. Al mismo tiempo es posible cargar 3 canales.
Usted sabe Los huevos de codorniz son útiles para que los niños mejoren su desarrollo físico y mental. Los estudiantes japoneses deben comer 2 huevos de codorniz antes de las clases.
Información técnica:
- dimensiones - 750x750x1050 mm;
- Equipado con un tambor con un diámetro de 600 mm;
- Peso de la instalación - 73 kg;
- motorreductor - 2,2 kW;
- Se conecta a la red eléctrica con una tensión de 220 V.
Sprut-1000
La máquina perosyomny "Sprut-1000" se usa para quitar la pluma de todas las aves agrícolas. Muy fácil de operar y mantener. Los componentes de alta calidad garantizan la durabilidad y fiabilidad del trabajo.
Información técnica:
- dimensiones - 960х1000х1070 mm;
- equipado con un tambor con un diámetro de - 1000 mm;
- peso neto - 71 kg;
- productividad para codornices y pollos - 1000 piezas por hora, para gansos y otras aves grandes - alrededor de 200 piezas;
- carga única de pájaros pequeños - 20-25 piezas, grandes - alrededor de 5 piezas;
- La potencia es de 1,5 kW;
- Funciona desde una red de 380 V, una posibilidad de equipo bajo la red de suministro de energía habitual, bajo pedido.
Material del marco - perfil pintado metal. Material del tambor - polipropileno de calidad alimentaria. La posibilidad de utilizar el material en la industria alimentaria se confirma mediante un certificado higiénico. 
Hay una bandeja de descarga para la eliminación de plumaje de aves. En presencia de la unidad de control de velocidad del motor.
La ventaja es la posibilidad de modernizar el dispositivo con elementos auxiliares:
- Sistema de riego con arranque automático.
- Mesa de recepción para el procesamiento de canales.
Usted sabe Los huevos de codorniz no se estropean, ya que contienen lisozima, un aminoácido que impide el desarrollo de la microflora patógena. La capacidad de la lisozima para destruir la cáscara de las células bacterianas le permite luchar contra las células cancerosas.
Hacemos un coche perosyamny por las manos.
Para una granja privada con un rebaño pequeño, comprar una máquina de ejecución puede ser impráctico. Si decide hacer una unidad de este tipo con sus propias manos, necesitará un conjunto de piezas y una herramienta eléctrica para el ensamblaje. La mejor solución sería crear una máquina perosunnoy basada en la vieja lavadora: bebé. 
Para crear un modelo de centrífuga se necesitan:
- cilindro o recipiente redondo;
- la parte inferior para el cilindro, hecha de una placa de metal;
- bilny dedos;
- base
- el motor
El cilindro se puede hacer de forma independiente, guiándose por los siguientes parámetros:
- El cilindro está hecho de plástico o acero. Debe ser fácil de limpiar y duradero.
- Diámetro - unos 70 cm.
- Altura - unos 80 cm.
Dichas dimensiones brindarán la posibilidad de colocar el cadáver de un ave grande y varios cadáveres de individuos pequeños. Pero puede elegir otros tamaños que coincidan de manera óptima con las materias primas procesadas. Los dedos no se hacen por sí mismos, por lo que se compran en la tienda como un conjunto. En promedio, necesitan acomodar alrededor de 250-300 piezas. 
El tamaño se puede calcular en:
- codorniz - el diámetro del agujero 10 mm, longitud 50 mm;
- Pollos, pavos, patos - diámetro 20 mm, longitud 90 mm.
El motor se coloca mejor cerca de la base para montar el cilindro de trabajo. Esto aumentará la estabilidad de la instalación y reducirá la posibilidad de daños en la piel durante el procesamiento.
Instrucciones para crear coches:
- El marco de trabajo está soldado o ensamblado para la construcción. Puede ser de ángulo metálico o madera. Para las dimensiones anteriores, la plataforma debe ser de al menos 90x90 cm.
- El diseño debe ser proporcionado por un motor eléctrico de 1-1.5 kW, que está conectado a la culata con una transmisión por correa. El motor está instalado en la plataforma.
- En el cilindro de trabajo se perforan agujeros para sujetar los dedos bil. El diámetro del orificio puede ser de 9 o 19 mm, para dedos con un diámetro de 10 o 20 mm.
- En la parte inferior para el cilindro se perforan los mismos agujeros. El diámetro de los orificios debe ser tal que los dedos no se caigan durante los golpes de la carcasa. Los orificios se hacen en filas con la distancia entre los dedos adyacentes: 3 cm. La fila inferior de los orificios del cilindro debe ser más alta que los extremos de los dedos inferiores. La distancia desde la última fila en la parte inferior hasta el borde del disco también debe ser de al menos 50 mm.
- Los dedos se ponen en los agujeros. Para mejorar el deslizamiento, se pueden engrasar antes de la inserción.
- La parte inferior del cilindro está montada en el eje de la plataforma y conectada al motor.
Cualquiera que sea la variante de la máquina de cambio que decida utilizar en la granja, en primer lugar preste atención a la potencia del motor instalado: debe proporcionar una velocidad de rotación de aproximadamente 1.400 revoluciones por minuto.
Es importante Si el modelo está hecho con una lavadora vieja, puede usar el orificio de drenaje para drenar el agua y la pluma mientras la unidad está funcionando.
Más importante es la resistencia y durabilidad de la carcasa, los parámetros eléctricos del diseño. Y, sujeto a reglas simples, la máquina Perosemna será una gran ayuda para el agricultor, ahorrando tiempo y asegurando el procesamiento de alta calidad de aves de corral grandes.
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