¿Qué es y cómo se cultivan las uvas de Chubuk?

Cultivar uvas es un procedimiento complejo y de varios pasos. Hay varias maneras de cultivar esta baya en tu patio trasero. Uno de ellos - con la ayuda de recortes, o chubukov. Considere cómo puede hacer crecer esta cultura en casa con la ayuda de plántulas pequeñas y bien preparadas.

¿Qué es el chubuk en jardinería?

La palabra "Chubuk" es de origen turco y fue tomada en ruso durante el gobierno de la Horda de Oro en nuestros espacios abiertos. La traducción literal de esta palabra es "ramita delgada o varita".

Curiosamente, la palabra tiene varios otros significados: una oveja cimarrona con cuernos huecos, una varilla hueca de madera, sobre la cual se coloca una pipa humeante, y una plántula de uva o un corte. En este artículo, nos centraremos en las espigas de uva y el método de aumentar con la ayuda de su número de vides en el sitio.

Cubuk en jardineria Es un segmento de vid con varios cogollos..

Esta forma de cultivar uvas es la más fácil, más confiable e incluso para principiantes.

Lee cómo cultivar uvas de la piedra.

Billete de Chubuk

Si prepara adecuadamente el material de siembra, acelerará la primera cosecha de la nueva vid.

Tiempo óptimo

Las futuras plántulas se cortan en el otoño de una enredadera de un año de edad, después de la primera helada, cuando se realiza la poda de uvas planificada. Esto se hace desde alrededor de finales de octubre hasta principios de diciembre.

Es durante este período que la vid contiene la cantidad óptima de azúcares, almidón y otros nutrientes.

También en este momento, la vid ya ha pasado el endurecimiento con regímenes de temperatura de +5 a -5 grados.

Cómo elegir el chubuk para la germinación.

El más adecuado para la recolección de la vid - fruta.. Es deseable que fuera un látigo que trajera grupos grandes, bien desarrollados y de un grosor de lápiz (6-8 mm).

Es importante Para evitar infecciones, corte los espacios en blanco de la vid con un cuchillo limpio y afilado.

Los recortes se cortan de 50 a 70 centímetros de longitud con un corte oblicuo, aproximadamente 2-3 centímetros por encima del nudo. Material cosechado de una planta sana.

Para ello, debe realizar un estudio preliminar a las sucursales, no hubo rastros de una enfermedad fúngica peligrosa de las uvas - oidio, así como rastros de daños por granizo y otros defectos.

En color, las ramas sanas deben ser de paja dorada o café claro. Al tacto - duro y cuando está doblado debe crepitar.

Video: cómo preparar y seleccionar adecuadamente el chubuk.

Plantar reglas de almacenamiento.

Después de cosechar el chubukov, es importante recordar que no deben dejarse al aire libre por mucho tiempo.. En el día pueden perder hasta un 2% de humedad. Y si las pérdidas ascienden al 35%, la tasa de supervivencia de cada corte se reducirá a la mitad. Para preservar el contenido de humedad, es necesario asegurarse de que las antenas o la pata del grupo permanezcan en cada extremo del corte; hay una membrana protectora en estos intersticios que evita la pérdida de humedad.

El siguiente paso después de cortar Chubukov los empapará.. Para ello, los espacios en blanco se colocan en un cubo de agua durante varias horas (de 6 a 8). Pueden empaparse mientras se cortan de un arbusto, habiendo colocado previamente un cubo de agua en el viñedo. Después de remojar el material de siembra debe estar un poco ventilado, entonces es conveniente tratarlo con un producto biológico con alta actividad fungicida y bactericida.

Es importante Los recortes dejados al sol pierden prácticamente toda su humedad en unas pocas horas, por lo que su supervivencia está fuera de discusión.

Después de todos los pasos anteriores, debe decidir cómo conservarlos durante la hibernación. Éstos son algunos de ellos:

  • en la nevera
  • en el suelo
  • En el sótano de una casa particular.

Ahora considere cada método por separado.

Mantenga los esquejes de uva en el refrigerador si tiene algunos de ellos y no tiene un sótano o la capacidad de mantenerlos en el suelo. Para esto:

  1. Los chubuki preparados deben envolver un paño limpio y natural, humedecerlo previamente en agua.
  2. Luego póngalos en bolsas de plástico, no los ate bien, sino que deje un pequeño orificio para el intercambio de aire, y colóquelos en el estante inferior del refrigerador.
  3. Es importante no olvidar verificar periódicamente la humedad del tejido con el que envolvió el material de siembra y, si es necesario, humedecerlo con agua. Tan pronto como aparezca un olor característico a humedad, la tela debe ser reemplazada por una nueva.

Video: cómo almacenar material de siembra en el refrigerador.

Al cosechar una gran cantidad de esquejes se pueden almacenar en el suelo. Para hacer esto, debes elegir la ubicación de almacenamiento.

Echa un vistazo a las mejores variedades: uvas tempranas, de nuez moscada, de mesa, blancas, rosadas, negras, resistentes al frío, sin abrir y técnicas.

Al mismo tiempo, un lugar de tierras bajas no es adecuado, así como una depresión, donde la humedad de la nieve derretida en la primavera puede acumularse. Un lugar adecuado en el sitio puede ser una colina. Por lo tanto, sus acciones con este método de almacenamiento:

  1. Cavar una zanja de 80-100 cm de profundidad.
  2. Vierta arena ligeramente húmeda con una capa de 5 cm en el fondo de la zanja.
  3. Coloque firmemente el tubo en la parte inferior de la zanja.
  4. Vierta arena húmeda encima con una capa de 10 cm.
  5. Verter la tierra sobre una capa de arena con una capa de 30 cm.
  6. Cubra la bóveda en la parte superior con pizarra u otro material adecuado.
  7. Hacer un surco para que haya un flujo de agua.

Video sobre cómo almacenar chubuk de uva en el suelo.

Si hay un sótano o sótano en su complejo, entonces es mejor mantener preparado el chubuki.

Aquí está el proceso de almacenamiento:

  • Asegúrese de tratar el material de plantación con una solución al 3% de hierro o sulfato de cobre (200 ml de agua más 1 cucharadita de solución) Para la prevención de las infecciones por hongos y hongos.. Entonces la vid debe dejarse secar;
  • Agrupe los recortes procesados ​​y colóquelos en bolsas de polietileno con aserrín de coníferas húmedo, dejando las bolsas entreabiertas para ventilación o haciendo varios agujeros en ellas. Este método de conservación contribuye a la acumulación de dióxido de carbono, que sirve como conservante de la microflora dañina y ayuda a reducir el consumo de carbohidratos para la respiración de la vid. Durante el almacenamiento de la vid, es imprescindible verificar la humedad del aserrín y, si es necesario, humedecerlo periódicamente.

Usted sabe Jesucristo en la Biblia se llamó simbólicamente la vid verdadera.

Puedes mantener chubukov y prikopah en el sótano. Para ello, cavar un agujero de 15-20 centímetros de profundidad, las piezas de trabajo se colocan en él y se rellenan con tierra.

Los mejores indicadores para la hibernación de la vid es la temperatura de 0 a +5 grados. Si mantiene una temperatura de trabajo de este tipo, los recortes serán suficientes para los carbohidratos durante más de seis meses. Pero si el sótano está más caliente, entonces las reservas de nutrientes serán suficientes por solo 3-4 meses.

Video: almacenamiento de uva chubukov en el sótano

Cómo brotar chubuk

Después de la hibernación, los cortes deben prepararse para la germinación.

Cuándo obtener ramas para la germinación.

En febrero, el chubuki debe retirarse del almacenamiento y examinarse cuidadosamente. Las ramas de uva de calidad deben ser resistentes e hidratadas, y los cortes en sí son de color verde brillante.

Tratamiento y germinación después de la invernación.

Como ya se mencionó, después de la invernación, debe examinar cuidadosamente las ramas y llevar a cabo el procesamiento necesario. Si están demasiado secos o se ha formado moho en ellos, se deben tomar las medidas necesarias: el moho de los segmentos de la uva se elimina con un paño o un cepillo suave.

Si la corteza se arrugó y se duchó, entonces es necesario remojar la vid en el estimulador durante 2 días.

Después de remojar, debe sacar las chubukas de la solución y cortar el exceso de ellas por ambos lados: por encima del riñón superior: corte oblicuo a una distancia de 3 cm por encima, y ​​por debajo: un corte uniforme justo debajo del entreno. El riñón medio suele ser extirpado.

Video: como germinar uvas de chubukov

Después del procedimiento de recorte, coloque cada segmento en un recipiente o frasco de agua separado para una mayor germinación. El agua en los vasos debe estar a un nivel constante, debajo del riñón más bajo y en ningún caso cerrarlo (hasta 3 cm).

Para hacer esto, debe monitorear esto regularmente y agregar agua según sea necesario al nivel deseado.

Para activar el sistema de raíces desde la hibernación, debe agregar "Kornevin" al agua. También será útil agregar carbón activado para que el agua en los tanques no se estanque. Luego, los platos con el material que se colocará en el alféizar de la ventana en el lado sur, donde hay mucha luz solar.

Usted sabe En nuestro planeta, unos 80 mil kilómetros cuadrados están ocupados por jardines con viñedos.

Además, puede crear plántulas de invernadero si coloca una bolsa de plástico en cada una de ellas: la humedad en dicha bolsa será mayor que en la habitación.

Para acelerar el enraizamiento de las chubukas, los contenedores con ellos se pueden colocar sobre una base caliente, por ejemplo, sobre una hoja de metal, que se puede colocar sobre la batería del radiador. En este caso, la temperatura en los contenedores con espacios en blanco no debe ser superior a 25 grados.

Después de 5-8 días (dependiendo de la variedad), los brotes comenzarán a brotar, y en una semana aparecerán las raíces. Es imposible evitar el crecimiento excesivo de las raíces en más de 1 centímetro, ya que las raíces más largas pueden desprenderse durante la siembra.

Plantación de chubukov y cuidado de plántulas.

Ahora es el momento de la germinación intermedia de las chubukas antes de plantarlas en campo abierto.

Tiempo óptimo

El momento más adecuado para un aterrizaje temporal es a principios de abril.. Antes de eso, cuando sea posible plantarlos en campo abierto, pasará el tiempo suficiente. Durante este período, el material de siembra está bien enraizado y endurecido.

Selección de suelo y maceta.

El material vegetal se planta en cualquier contenedor adecuado con un volumen óptimo de 0.5 a 1 litro. Para este ajuste:

  • macetas de turba;
  • botellas de plástico cortadas por la mitad;
  • recipientes de plastico;
  • vasos de cerveza de plástico;
  • Envases de kéfir o leche.

Ahora sobre la composición de la mezcla de tierra para llenar tanques (todo en 1 parte):

  • parte del humus;
  • parte de la tierra de césped;
  • parte de la mezcla de tierra universal comprada en la tienda;
  • Un trozo de arena o perlita.

Patrón de aterrizaje

Los esquejes se plantan de la siguiente manera:

  1. 1/4 de la capacidad para profundizar suavemente el talón del corte, teniendo cuidado de no romper las raíces delicadas. Esta profundidad de siembra es necesaria para que en el contenedor con el sustrato haya más espacio para el desarrollo del sistema de raíces. Luego rocíe el chubuk con el sustrato y vierta una capa de aserrín en la parte superior. El aserrín no permitirá que la humedad se evapore excesivamente.
  2. Después de aterrizar, deben estar bien regados.
  3. Coloque las plantas de semillero en bandejas en una habitación caliente sin corrientes de aire.

Cómo cuidar las uvas

Más cuidado de los retoños de uvas es el siguiente:

  • mantener la temperatura ambiente + 20 ... +25 grados;
  • aflojar regularmente el suelo en contenedores con plántulas;
  • Riego moderado a través de palets con agua caliente separada;
  • Después de dos semanas, saque las plantas de semillero en clima cálido al aire fresco para que se endurezcan.

Es importante En los esquejes cosechados, es necesario unir una etiqueta de un material que no se pudra con el nombre de la variedad de uva, para no confundir la variedad más adelante.

Plantando plántulas en terreno abierto

El término de la siembra de uvas en terreno abierto se debe determinar dependiendo de las condiciones climáticas. El clima debe ser cálido y estable, el aire debe calentarse hasta +15 grados y el suelo debe ser de hasta +10.

Esta es la temperatura más óptima para las plántulas de la temporada de crecimiento. En diferentes regiones, esto sucede en diferentes momentos. En cualquier caso, el aterrizaje en terreno abierto no debe realizarse antes de mediados de mayo, cuando no habrá amenaza de heladas primaverales. Cuando el clima cálido es estable, debe comenzar a plantar uvas directamente. Para esto necesitas:

  1. Cavar hoyos poco profundos, aproximadamente 2 bayonetas de profundidad y 50 cm de ancho. La distancia entre los hoyos debe ser tal que los chubuks sentados estén ubicados aproximadamente a 1 metro de distancia entre sí.
  2. Inserte clavijas de 1,5 metros de largo en el fondo de los orificios para atar las uvas.
  3. En la parte inferior, debe verter un poco de superfosfato y ceniza para un mejor enraizamiento de las plántulas.
  4. En el medio de los agujeros, vierta un pequeño montículo fuera del suelo y ponga una plántula en un recipiente, después de cortar el fondo.
  5. Corte con cuidado el recipiente con chubuk, sin dañar las raíces.
  6. Llene el cubículo con tierra para que el riñón inferior esté 2 o 3 centímetros más alto que el nivel del suelo.
  7. Apriete ligeramente el suelo alrededor de los arbustos y átelos a las clavijas con un cordel, sin apretarlo.
  8. Verter cuidadosamente las plántulas con agua de una regadera. Para regar necesitará aproximadamente 1 cubo de agua por arbusto.

Video: plantando uvas.

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Por lo tanto, con la cosecha y el almacenamiento adecuados de los cachorros de uva, así como su brotación y siembra en campo abierto, los arbustos jóvenes pueden desarrollarse en el primer año y convertirse en enredaderas sanas y fructíferas para la alegría de sus propietarios.