Frambuesa blanca (frambuesa amarilla) - un fenómeno bastante raro en las áreas suburbanas. Aunque tiene muchas ventajas sobre las frambuesas rojas, algunos jardineros ni siquiera han oído hablar de ello. Una de las principales ventajas de esta baya es su alto sabor y bajo porcentaje de reacciones alérgicas en el contexto de su uso. En este artículo describimos algunas variedades de frambuesa amarilla y describimos sus propiedades y beneficios beneficiosos.
¿Qué es este milagro?
La frambuesa blanca es un híbrido de una variedad roja de bayas y moras. Una baya adquiere ese color debido a una pequeña cantidad de antocianinas (una alta cantidad de antocianinas causa enrojecimiento de la fruta).
La frambuesa blanca trae grandes beneficios a los organismos de los niños y las mujeres embarazadas. Una cantidad mínima de antocianinas hace que la fruta sea segura para las personas que sufren de reacciones alérgicas persistentes.
Las frutas de las bayas amarillas contienen una gran cantidad de azúcar, lo que las hace mucho más dulces que otras variedades de frambuesa y mora.
Además, el milagro blanco es rico en vitamina B9 y ácido fólico, y como saben, estos compuestos químicos tienen una tendencia positiva en los sistemas digestivo y circulatorio.
Es mejor comer las bayas amarillas frescas, porque si se procesan térmicamente, la mayoría de los nutrientes desaparecerán. 
No hay tantas variedades de frambuesas blancas. Se diferencian en el período de maduración y en el color de las bayas (de amarillo-blanco a limón-naranja). Pero todos toleran fuertes heladas de invierno, por lo que el cultivo de un milagro amarillo en nuestro país no causa ninguna dificultad particular para los jardineros aficionados.
Usted sabe Alto sabor a frambuesa conocido por la humanidad desde el siglo IV aC. er
El arbusto tiene un fuerte sistema de raíces ramificadas, debido a que recibe una cantidad suficiente de minerales del suelo. Alcanza una altura de 2-2.5 metros. Brotes de arbustos de frambuesa erectos.
Los brotes anuales son de hierba, completamente cubiertos de pequeñas espinas. Brotes bienales lignificados, pintados en color marrón oliva, mueren inmediatamente después de la fructificación.
Las hojas de frambuesa blanca son ovaladas oblongas. Su parte superior está pintada en color verde oscuro, la parte posterior es blanquecina. Las flores de los arbustos forman racimos, se forman en las axilas de las hojas, tienen un aroma débil pero muy agradable. 
El período de fructificación cae de junio a agosto, y durante todo este tiempo el arbusto continúa dando frutos, a medida que las bayas maduran. También me gustaría señalar que la variedad de frambuesa amarilla tiene un tamaño de baya un poco más grande en comparación con el rojo.
Esto se debe al hecho de que los genes de mora se encuentran en las frambuesas blancas, y esta última siempre ha sido famosa por su gran tamaño.
Mejores calificaciones
Hemos identificado 8 de las variedades más populares de frambuesa blanca, de las que hablaremos con más detalle, ilustrando alternativamente fotos de diferentes tipos de este milagro.
"Albaricoque"
La frambuesa "albaricoque" de acuerdo con la descripción botánica se refiere a los estándares de fruta amarilla, es de alto rendimiento y tiene un alto sabor.
Esta variedad es remontante (los brotes dan frutos durante mucho tiempo durante la temporada de crecimiento, y tanto los brotes anuales como los de dos años dan frutos). 
Esta variedad de bayas amarillas inusualmente interesantes fue producida por el profesor V.V. Kichinoy específicamente para el crecimiento en una región media de Rusia.
La forma del arbusto se extiende poco, los brotes crecen verticalmente, pintados en color beige o marrón oliva. En la parte inferior de los brotes se formaron pequeñas espigas, que se dirigen en un ángulo hacia abajo.
Los picos en la base son verdes, tienen un tamaño promedio, debe tener cuidado al cosechar, ya que tienen extremos afilados.
Las bayas de albaricoque tienen una forma cónica roma, color sol-albaricoque. Cada baya está cubierta con una ligera pubescencia, el peso promedio de la fruta es de 3-4 gramos. La pulpa de frambuesa es agradable al gusto, de densidad media, agridulce.
Evaluación de la degustación de los frutos de frambuesa "Abrikosova" - 4.5 puntos. Este tipo de arbusto está protegido de muchas enfermedades de la variedad, por lo tanto, con el cuidado adecuado prácticamente no se ve afectado por las plagas.
Es importante Para lograr altos rendimientos de arbustos de frambuesa, es necesario realizar una poda anual.
La variedad no es caprichosa a las condiciones de crecimiento y al tipo de suelo, prefiere los suelos con un índice de acidez promedio. Crece bien y da frutos en áreas soleadas donde se observa humedad normal del suelo y los fuertes vientos no soplan.El rendimiento promedio de 1 hectárea de frambuesa es de 120 c. La fructificación comienza a fines de julio, pero la recolección puede continuar hasta principios de septiembre.
Echa un vistazo a las mejores variedades de frambuesa negra.
"Piña"
Frambuesa "Piña" es un destacado representante de los estándares de fruta amarilla. Obtuvo su nombre debido a la fruta agridulce inusualmente sabrosa, cuyo sabor se asemeja a una piña tropical madura.
La variedad es semi-reparadora, sus arbustos no son propensos a la formación de numerosos brotes. La "piña" amarilla fue criada por el profesor L.I. Vigorov en Siberia. Pero es de poca utilidad para la siembra en las regiones del norte de Rusia, ya que tiene una baja resistencia a las heladas.
A pesar de todo esto, la "piña" de frambuesa es una variedad bastante productiva. Sus bayas pueden alcanzar un peso de 4.5-5 g (si la planta se alimenta de manera adecuada y rápida). El rendimiento de la variedad es alto y no es inferior a la frambuesa "Albaricoque". 
Las condiciones para su cultivo siguen siendo estándar. Para una cosecha grande y de alta calidad, los arbustos deben proporcionar una iluminación solar adecuada.
Las bayas de frambuesa de la variedad Piña son adecuadas para uso universal, sin embargo, es preferible usarlas frescas (ya que no se perderán todas las vitaminas y ácidos orgánicos de las frutas).
"Postre de altai"
Este tipo de frambuesa es altamente resistente a las heladas (los expertos lo consideran la variedad de arbustos de frambuesa más resistentes al invierno). Los arbustos se forman densos, crecen bien.
Dispara en posición vertical, duradera. Las bayas tienen la forma de un cono romo, dulce, fragante. La carne huele bien, postre, utilizada para conservas y consumo fresco.
Fruta "Altai postre" comienza a finales de julio. Las bayas en esta variedad se forman bastante grandes, el peso promedio es de 3.5-4.5 g. "Altai dessert" prefiere suelos francos o arenosos con acidez moderada.
El lugar más adecuado para el aterrizaje: Lugares soleados, protegidos de vientos racheados. El "postre Altai" necesita una alimentación regular, ya que la calidad y la cantidad del cultivo dependerán de ello. 
Usted sabe Las abejas que recolectan néctar de las flores carmesí, pueden aumentar el rendimiento de los arbustos en un 60-90%.
Esta variedad de frambuesa blanca no es reparable, es poco resistente a diversos tipos de infecciones y plagas. Requiere medidas preventivas y de protección constantes y oportunas.
Pero esto se compensa con el extraordinario sabor de las bayas, que, según sus características de sabor, se asemejan a una mezcla de mora, miel y frambuesas rojas dulces.
Golden Everest
Una variedad popular de arbusto de frambuesa entre los residentes de verano. "Golden Everest" tiene una buena resistencia a las heladas (puede soportar heladas de hasta -30 ° C), por lo que es adecuado para crecer en la región central de nuestro país.
La variedad es remontante, por lo que el rendimiento de las plantaciones de arbustos es alto. Las características de sabor de las bayas en la cata recibieron una calificación de 4.5 puntos.
El arbusto es mediano, ligeramente extenso. Dispara en posición vertical, no exceda una altura de 1,5 metros. La frambuesa "Golden Everest" ha redondeado las bayas amarillas soleadas, cuyo peso promedio es de 3.5-4 g. 
La pulpa tiene un agradable sabor aromático, que recuerda al caqui maduro, muy dulce, fragante, pero ligeramente agrio. Las bayas de esta variedad se utilizan para fines universales. Como dicen las reseñas de algunos jardineros aficionados, Golden Everest es una gran mermelada.
"Victoria de Cornualles"
Una amplia variedad de arbustos de frambuesa en las regiones centrales y orientales de Europa. Probablemente una de las variedades más populares de frambuesa blanca. Se distingue de la alta productividad y el bajo daño de las heladas severas.
En las regiones con inviernos helados, se recomienda construir un refugio cuando se produce la primera helada. La variedad es resistente a muchas enfermedades, pero puede dañarse por un insecto de la frambuesa y el gorgojo.
"Cornish Victoria" brinda una cosecha rica y de alta calidad en suelos fértiles, en lugares con luz solar constante. En los primeros años después de la siembra, se propaga bastante activamente por los retoños de raíz.
Las bayas de esta variedad son grandes, redondeadas, de color amarillo crema. La carne se distingue por un extraordinario aroma a miel. Es mejor usar fruta fresca, para que pueda sentir todos los sabores sutiles que se alternan entre lo dulce y lo ligeramente agrio. 
Como dicen los jardineros, los frutos del arbusto de frambuesa de Cornish Victoria son superiores en sabor a la mayoría de las variedades de frambuesas amarillas y blancas.
"Gigante de oro"
"Golden Giant" - arbusto de frambuesa, que fue criado en 2001 por los criadores de frambuesa "Supermalina". En un corto período de tiempo, esta variedad varietal ha ganado el reconocimiento de muchos jardineros en nuestro país.
El "Gigante de oro" se distingue por su mayor resistencia al invierno y muy buen rendimiento. De un arbusto de frambuesa durante el período de fructificación, se pueden cosechar de 4 a 8 kg de bayas.
Es importante Riego de frambuesas se debe hacer cada 4-7 días. Si esto no se hace, las frutas serán menos jugosas y perderán sus cualidades de alto sabor.
El arbusto en el "Gigante Dorado" es poderoso y vertical, alcanzando una altura considerable. Las bayas de esta variedad son grandes y de alto sabor.
El peso promedio de una baya es de 8 a 10 g, que es significativamente más alto que el peso promedio de una baya de todas las variedades de arbustos de frambuesa descritas anteriormente. Las bayas del "Gigante Dorado" tienen buenas cualidades comerciales y tienen un hermoso color, que hace que los arbustos sean decorativos. 
Las bayas de color dorado soleado tienen una forma cónica alargada y están ligeramente cubiertas de pelos.
La pulpa de la fruta es muy jugosa y sabrosa, se funde en boca. Las bayas del "Gigante Dorado" son postres, su sabor recuerda a las frambuesas del bosque, adecuadas tanto para uso fresco como para hacer mermeladas, conservas, etc.
Sin embargo, la pulpa de la fruta no es muy densa, por lo que el Gigante Dorado no difiere en la buena transportabilidad.
"Cariño"
Este arbusto de frambuesa tiene su nombre por una razón. Como señalan algunos jardineros, el aroma a miel tiene no solo frutas sabrosas y jugosas, sino también flores, que son masivamente atacadas por abejas y avispas.
Las bayas no difieren en tamaños grandes (el peso promedio es de 3-3.5 g), sin embargo, el placer de su uso, sin duda, recibirá a todos los amantes de las deliciosas frambuesas.
Aprende a preparar adecuadamente las frambuesas para el invierno.El arbusto de frambuesa "Miel" no tolera las fuertes heladas de invierno, por lo tanto, necesita refugio para el invierno. El rendimiento de la variedad es promedio, los arbustos son de altura media. Postre de bayas, adecuado para conservas y consumo fresco, pero la primera opción es preferible.
"Espirina blanca"
Esta variedad de frambuesa amarilla fue producida por el profesor V.V. Spirin hace más de cien años. Desde entonces, "Spirin white" no ha ganado gran popularidad entre los jardineros, sin embargo, hay conocedores especiales que han conocido la variedad durante mucho tiempo.
Esta variedad de frambuesa blanca se distingue de los arbustos de esparcimiento medio, alto rendimiento y buena resistencia al invierno.
Usted sabe Rusia - el líder en el cultivo de frambuesas en el mercado mundial.
Frutas "White Spirins" de gran tamaño, forma obtusa, cuando están completamente maduras, pintadas en color amarillo dorado.
La carne es suave, aromática, muy jugosa, el sabor es agridulce. A pesar de que el "blanco de Spirin" se caracteriza por su rendimiento promedio, tiene frutas de postre grandes y sabrosas.
Además, el arbusto forma algunos retoños de raíz, lo que facilita enormemente el proceso de cuidado de ellos. Como puede ver, cada una de las variedades de frambuesa blanca tiene sus propias ventajas, por las cuales caracterizan uno u otro tipo de arbusto. 
Sin embargo, el hecho de que las frutas amarillas sean mucho más sabrosas y sanas que las rojas permanece constante, por lo tanto, la frambuesa blanca merece una atención especial de los conocedores de las calidades de sabor alto de las bayas.
