Té de hoja de cerezo: cuándo recoger, cómo secar y cómo hacer té

El cerezo es muy común en nuestra zona. Por supuesto, es modesto y da frutos con bayas sabrosas y saludables, ricas en vitaminas. Las cerezas solo tienen un inconveniente: su temporada termina muy rápidamente, y si pierde este año, se quedará sin mermelada, mermelada, compotas para el invierno y otras preparaciones.

Sin embargo, nuestros antepasados ​​se beneficiaron de la cereza, incluso cuando dejó de fructificar. Por ejemplo, una decocción de ramitas de cereza, cocinadas en las heladas de invierno, le recordará el verano y "lanzará" vitaminas a su cuerpo. Lo mismo se aplica al té de las hojas de la cereza, que es tan fácil de hacer como preparar té común, solo tiene que cuidar las materias primas de manera oportuna.

La composición de las hojas de cerezo.

Las propiedades beneficiosas de las bayas de cereza son bien conocidas y ampliamente utilizadas: por ejemplo, además de la presencia de vitaminas que son absolutamente indispensables para el cuerpo humano. acido folicorecomendado para mujeres embarazadas, pero también hay contraindicaciones para las personas con alta acidez del estómago debido al ácido contenido en las bayas, que, sin embargo, no se aplica a las hojas de este árbol. Beber de ellos es más democrático para las personas que, por cualquier razón, no pueden comer bayas: carece de nitidez, pero tiene un beneficio similar.

Usted sabe "Cereza amarga" en ciencia es en realidad la cereza como la conocemos, mientras que los científicos llaman cereza cereza el pájaro cereza.

Lo que puede ser útil hojas de cerezo, que se prepara a partir de té de vitamina. Son buenas gracias a:

  • Quercitin: un antioxidante natural que protege el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso de la influencia externa;
  • Sustancias bronceadoras que eliminan la inflamación y tienen propiedades desinfectantes;
  • Cumarina, que requiere sangre para la coagulación normal para evitar coágulos de sangre;
  • Amygdalin, que afecta positivamente el corazón y los vasos sanguíneos, organiza el ritmo del corazón y la velocidad de sus contracciones, reduciendo la probabilidad de enfermedades del corazón y la fuerza de las convulsiones, si las hay;
  • Fitontsidam: conocidos antibióticos naturales, que destruyen los patógenos e inhiben su crecimiento;
  • Aceites esenciales, que le dan a la bebida un refinado aroma a cereza y efecto antiinflamatorio;
  • Vitaminas que tienen el efecto más positivo y diverso en el cuerpo, sin el cual una persona puede enfermarse;
  • Micro y macroelementos que proporcionan al cuerpo un beneficio comprobado al participar en sus procesos metabólicos.

Propiedades útiles del té.

Las hojas de cereza, debido a su composición, son beneficiosas en la medicina tradicional, para cocinar y prácticamente no pueden causar daño: se usan junto con otras plantas picantes durante la preparación de preparaciones caseras para un sabor adicional y una mayor conservación debido a los taninos que contienen, el té de ellas se usa como vitamina y bebida tónica.

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El té de vitamina cereza es excepcionalmente bueno si lo tomas caliente cuando hace frío. Aumenta el nivel de inmunidad, quita perfectamente la sed y tiene un agradable y delicado sabor, que se puede diversificar, aumentando el beneficio al mismo tiempo, a su discreción: limón, miel, menta, etc.

Usted sabe Las hojas de cerezo, colocadas en un recipiente con bayas o frutas cosechadas, pueden prolongar su vida útil.

Las propiedades curativas de las hojas de cerezo son muy diversas, y dado que trae beneficios continuos, no sería muy correcto ignorarlo, especialmente porque no se deben asumir costos financieros: solo necesita preparar materias primas y luego prepararlas y beberlas con placer.

Los beneficios del té de cereza:

  • Mayor inmunidad: disponible en la composición de las vitaminas, ayuda a mejorar el cuerpo y ayuda a resistir enfermedades.
  • Efecto antiinflamatorio: ayuda en la lucha del cuerpo contra las enfermedades infecciosas y los procesos inflamatorios causados ​​por ellas.
  • Efecto hemostático: debido a la cumarina y los taninos se utiliza para el sangrado.
  • Acción diurética: elimina la arena y las piedras de los riñones y los uréteres, compensando el equilibrio agua-sal en el cuerpo.
  • Efecto antihipertensivo: debido a sus propiedades diuréticas, es capaz de reducir la presión arterial y estabilizar el pulso durante la taquicardia.
  • Acción antitóxica: contribuye a la rápida eliminación de microorganismos patógenos del cuerpo.
  • Acción antiedematosa: aplicado externamente, el té de las hojas de cerezo alivia el dolor en las articulaciones y reduce la hinchazón de los tejidos blandos.
  • Acción expectorante: promueve la eliminación de esputo del tracto respiratorio para resfriados.
  • Acción rejuvenecedora y profiláctica: debido a la presencia de antioxidantes, la herramienta detiene el proceso de envejecimiento del cuerpo y también tiene un efecto preventivo que reduce el riesgo de cáncer.

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Es importante La decocción puede ser de gran beneficio si se utiliza con fines cosméticos: para enjuagar el cabello lavado y limpiar la piel grasa, especialmente en forma de cubitos de hielo congelado.

Grandes beneficios pueden traer y Ramitas de este maravilloso árbol familiar:

  • Recogidos en una escoba de baño, tienen un efecto tónico y antiséptico sobre la piel.
  • Cocidas en forma de decocción, las ramitas de cerezas ayudarán a aliviar la condición de las personas que tienen enfermedades articulares, así como las enfermedades ginecológicas: los fibromas uterinos y la endometriosis. En los dos últimos casos, la decocción debe tomarse diariamente durante un período bastante largo, al menos un año.

Usted sabe Las personas que sufrían de ataques epilépticos, en aquellos días en que no existía un medicamento especial, los médicos aconsejaban usar mucha fruta de cereza y, cuando la temporada terminaba, elaboraban hojas secas. Se creía que esto evitaría o reduciría significativamente las convulsiones.

Cuándo recoger y cómo secar las hojas de la cereza.

Las hojas de cereza para el té deben recogerse cuando el árbol está floreciendo: en este momento son más útiles. Hojas adecuadas jóvenes, todavía pegajosas. Por supuesto, el árbol o los árboles de los cuales se cosechan las materias primas deben crecer en áreas ecológicamente limpias, lejos de los humos nocivos de las grandes ciudades y carreteras. Para recolectar, debe elegir un día claro y seco y ponerse a trabajar no desde muy temprano en la mañana, sino después de esperar a que el rocío se seque. Simplemente puedes arrancarlo con las manos o cortarlo con unas tijeras. Después de recoger las materias primas, se eliminan las hojas enfermas, dañadas, contaminadas, corroídas y descoloridas.

Es importante Lave las materias primas antes de que se sequen, ya que simplemente se pudrirá en el proceso de recolección, además, lo privará de los microorganismos naturales que participan en el proceso de fermentación. Es para asegurar la máxima limpieza que se recomienda tomar las hojas en lugares "limpios", y es bueno si llueve unos días antes de la cosecha y las lava, y luego se secan en su ambiente natural al sol y al viento sin perder sus propiedades naturales.

No todos saben como es correcto hojas secas de cerezo Para hacer el té más útil:

  • Las hojas recolectadas deben colocarse en papel limpio y esperar hasta que estén dobladas.
  • Prepárese para la fermentación: tome unas pocas piezas y, convirtiéndose en un tubo, ruede entre sus palmas, como arcilla para manualidades.
  • Otra opción es enjuagar bien las hojas dobladas en el recipiente, del mismo modo que pican el repollo picado antes de salatar, debe amasar hasta que aparezca el jugo.
  • De este modo, los tubos preparados o aplastados en un recipiente, mezclar la mezcla en platos de vidrio o esmaltados con una capa gruesa de no menos de 5 centímetros.
  • Ponga la materia prima bajo presión, cúbrala con una toalla húmeda y déjela a temperatura ambiente durante varias horas.
  • Después de que el sabor natural se intensifica, pero no recibe una pizca de pudrición o fermentación, el proceso de fermentación debe detenerse.
  • Seque la materia prima preparada de esta manera en el horno o en el horno, comenzando a 100 ° C y reduciendo la temperatura a 50 ° C.
  • En el proceso de secado, las hojas se tornan, se tiñen para la uniformidad del impacto.
  • Después de que el bulto se haya secado para que se vuelva frágil, las hojas se sacan al aire para el secado final.
  • El lugar de secado debe estar seco y bien ventilado, los rayos del sol no deben caer sobre las materias primas.

Es importante El sol puede dañar las materias primas y reducir significativamente sus beneficios al destruir algunas sustancias beneficiosas, así como el pigmento verde de la planta, la clorofila.

Cómo almacenar en casa

Las materias primas terminadas y bien secas se almacenan en frascos de vidrio, donde el procesamiento se completa en un mes. Los bancos deben estar equipados con tapas y estar en un lugar seco y oscuro.

Puede almacenar las hojas de té para el futuro té de cereza en bolsas de lona o bolsas de papel, pero en este caso deben almacenarse por separado de otras hierbas y tarifas.

Se permite utilizar las materias primas cosechadas durante dos años, pero es mejor obtener una nueva cada año.

Usted sabe Hay tantos ingredientes activos en veinte cerezas como en una tableta de ácido salicílico: la aspirina, con la única diferencia de que comer cerezas no tendrá ningún efecto secundario, que no se puede decir con seguridad acerca de la aspirina.

Recetas sabrosas y saludables de la bebida.

  • Para el tratamiento de la urolitiasis. Para 2 cucharadas de materia prima seca un vaso de agua hirviendo, hierva por 5-10 minutos a fuego lento, deje por 2 horas bajo una tapa, cuele y beba 1-2 tazas de caldo a lo largo del día. Es necesario ser tratado durante un largo tiempo por lo menos 2-3 semanas.
  • Para el tratamiento de la ictericia (hepatitis). Una decocción de las hojas de cerezo se prepara en leche. Para 4 cucharadas de cerezas picadas finamente frescas, deje un vaso de leche caliente, hierva el producto durante 7-10 minutos a fuego lento, déjelo cubierto en calor y, mejor, en un termo, hasta que el caldo se enfríe a una temperatura agradable para beber. Después de eso, debe ser filtrado. Durante el día, el paciente debe ser para 6 recepciones, beber 1,5 tazas de los fondos. Tomar al menos una semana. Si solo hay materias primas secas, 2 cucharadas de sopa hacen un vaso de agua hirviendo y se toman una tercera taza tres veces al día durante dos semanas.
  • Para el tratamiento de enfermedades del corazón, hipertensión y edema. Para 4 cucharadas de hojas secas 2 tazas de agua hirviendo, vierta un termo y deje reposar durante varias horas. Un medio para colar y tomar media taza 2 o 3 veces al día durante mucho tiempo.
  • En las heridas, abrasiones, sangrado de la nariz. Materias primas utilizadas a partir de hojas frescas. Por 4 cucharadas de corte deja un vaso de agua hirviendo en el que se hierven durante 5-10 minutos. El caldo resultante se filtra y se usa para lavar heridas, así como en compresas y tampones. Para detener la sangre que brota de la nariz, un tampón humedecido con caldo de cereza es un excelente remedio, el más eficaz entre todas las personas y no inferior a la farmacológica. Fortalece los vasos sanguíneos en la mucosa nasal y la mucosa en sí.

Es importante Aquellos con sangrado frecuente deben adoptar esta herramienta y someterse a un tratamiento. Por supuesto, primero debe eliminar las patologías graves, que pueden ser un síntoma de hemorragias nasales, para coordinar dicho tratamiento con su médico; el autotratamiento puede ser demasiado costoso.

  • Para el tratamiento de la anemia, aterosclerosis. Las hojas de abril o mayo con brotes jóvenes (frescos o secos) muelen y elaboran un puñado promedio de materias primas en dos vasos de agua hirviendo, se hierven durante 2-5 minutos a fuego lento, se dejan durante un cuarto de hora. Beber como té una o dos veces al día.
  • Para elevar la inmunidad. En invierno o primavera, cuando no hay suficientes vitaminas, y sufren de enfermedades, es bueno beber vitamina té de hojas de cerezo. En una tetera escaldada, ponga 2 cucharadas de hojas de cereza, una cucharadita de té que se prepara, una cucharadita de azúcar y vierta medio litro de agua hirviendo. Después de 15-20 minutos, el té se elabora, puede beberlo durante mucho tiempo, pero no debe tomar dos o tres tazas al día, ya no.
  • Para el tratamiento de resfriados. Este té se prepara mejor con cerezas secas. De 5 a 6 hojas secas y la misma cantidad de bayas secas, vierta un vaso de agua hirviendo, deje que se elabore, agregue una cucharadita de miel y beba después de una comida.

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Contraindicaciones y daños.

A pesar de que el té de las hojas de cerezo es extremadamente útil para casi todos, todavía hay algunas excepciones. Así, por ejemplo, por la forma en que alguien tendrá el efecto de tal té en un estómago, y alguien no estará del todo satisfecho. Además de la presión, es necesario bajar no todos, a alguien y subir. Entonces Quien no debe tomar té de las hojas de la cereza:

  • Aquellos que tienen la mucosa gástrica inflamada, por ejemplo, debido a una úlcera o gastritis. Este remedio traerá deterioro.
  • Las personas con mayor acidez del estómago también deben tener cuidado de no tomar nada que contenga al menos la cantidad mínima de ácido.
  • Las personas que sufren de estreñimiento no deben comer té de cereza, que tiene un efecto de fijación en los órganos digestivos.
  • El té de cereza que reduce la presión está contraindicado para pacientes hipotensos, que ya tienen una presión baja que debe aumentarse o, al menos, no debe modificarse.
  • No olvide la intolerancia individual y la posibilidad de reacciones alérgicas, todo esto con una herramienta no puede ser excluido.

Usted sabe La cereza de postre rosado para pasteles o cócteles es una cereza natural, sin embargo, se descoloró, se saturó con jarabe de maíz y luego se pintó de rosa.

No hay otros efectos indeseables detrás de este remedio, es útil tanto para niños como para embarazadas y para amamantar, en una palabra, para todos los que no tienen pocas contraindicaciones.

Seguramente muchos no sabían que tenían la oportunidad de usar una bebida tan saludable completamente gratis, habiendo invertido solo una fracción de su trabajo para cosechar las hojas recogidas de un poco de cereza pura, por ejemplo, cuando enrarecían cerezos en la casa de campo. Mientras tanto, la naturaleza todavía nos ofrece la oportunidad de mejorar nuestra salud y reponer las sustancias faltantes en el cuerpo.