El pepino está siempre presente en la dieta humana. Este es uno de los vegetales más comunes en los países postsoviéticos. Después de todo, no tiene pretensiones y brinda no solo una cosecha, sino también un beneficio financiero para muchos residentes de verano. Invernadero o campo abierto, siempre la elección de las mejores variedades de pepinos. Los pepinos se pueden cultivar tanto en el invernadero como en el campo abierto; los mejoradores ofrecen una gran selección de diferentes variedades de semillas.
Cómo elegir semillas de calidad.
Para que tu cosecha sea rica, debes decidir qué semillas usar. Hay dos opciones: variedad o híbrido.
La ventaja de los pepinos varietales es que de año en año se pueden recolectar y almacenar semillas de la misma especie. Por lo tanto, cada nueva temporada tendrá en cuenta sus errores y mejorará la cantidad y la calidad de la cosecha.
El signo negativo de los pepinos varietales es solo la presencia de las primeras flores masculinas, que deberán cortarse con un crecimiento de plantas de 70 cm.
Para distinguir el híbrido ayudará a la designación "F1" en el paquete. Estos tipos de pepinos se crían cruzando diferentes plantas - selección. Debido a este método, se mejora la resistencia a las heladas y se aumenta el rendimiento. Además, en las etapas iniciales, la planta tiene flores femeninas, lo que le permite prescindir de la poda. El siguiente paso requiere definir - Son tipos de pepinos polinizados o partenocárpicos.
Es importante No plantar cerca de especies polinizadas y partenocárpicas. De lo contrario, este último en el curso de la polinización aleatoria puede ser frutos modificados.Los pepinos partenocárpicos no necesitan polinizar. En su mayoría tienen flores femeninas.
Las mejores variedades de fruta.
Los residentes de verano a veces eligen las mejores variedades de pepinos para su jardín. Para probar una variedad, debe dividir la cantidad total de semillas que tiene en dos partes. La primera planta se planta en mayo, según sea necesario. Planta otra parte a finales de junio. O guardar hasta el año que viene. Pero muchos tienen una pregunta debido al lugar de aterrizaje.
Alguien puede preguntarse cuáles son los pepinos más productivos para terrenos abiertos. Y los jardineros que tienen camas de jardín “protegidas”, piensan qué pepinos son los más productivos para los invernaderos.
Para una buena fructificación, es importante pellizcar adecuadamente y saber todo sobre el riego de pepinos.
Para campo abierto
- "Vyaznikovsky-37" Considerada una de las primeras variedades. Puede recoger 2-3 kg por metro cuadrado. El tallo principal alcanza los 160 cm de altura, con un grosor de hasta 2 cm. Generalmente se forman 20-25 hojas. Ovario alargado, hasta 5 cm. Adecuado tanto para el decapado como para las ensaladas. Resistente al moho polvoriento.
- "Elegante" Resistente a la bacteriosis. De ninguna manera inferior al grado anterior. Sus indicadores son los mismos. Pero no es adecuado para el decapado o el marinado.
- "Granjero" Se considera de larga maduración (50-60 días) y con altos rendimientos. En una buena temporada, puede recoger hasta 14 kg por metro cuadrado. Versátil, ya que tiene un excelente sabor tanto en salaz como en ensaladas. No amargo. Su versatilidad no solo se usa, sino también en el lugar de cultivo. Después de todo, esta variedad es apta para invernaderos.
- "Cocodrilo" Tiene un alto rendimiento - hasta 16 kg por metro cuadrado. Este híbrido tiene una longitud de 35 a 40 centímetros y pesa alrededor de 300 g. No está sujeto a las siguientes enfermedades: mancha de oliva, oídio.
- "Herman" Fructifica temprano, alrededor del día 45. No polinizado, y esta es una buena ventaja. El pepino tiene tamaño mediano, gran nudillo. Sin amargura. Da hasta 25 kg por metro cuadrado. Resistente a las heladas y enfermedades típicas.
Es importante Observe el modo de riego. Después de todo, el moho polvoriento puede aparecer incluso cuando el suelo se seca.
Para invernaderos
- "Phoenix 640" Polinizadas por insectos, flores del tipo femenino. La productividad es larga (a la helada). Trae hasta 6 kg por metro cuadrado. Sin amargura. La fruta en sí tiene una longitud de 12-15 cm. Peso promedio - 150-200 g.
- "Primavera" - Resistente a las principales enfermedades (bacteriosis, olivares, antracnosis). Esta especie puede producir hasta 25 kg de pepinos. La maduración de la fruta es media (50 días). La variedad es adecuada para terrenos abiertos, pero luego trae menos rendimiento.
- "La perfección en si misma" - Un híbrido con el mayor rendimiento. En buenas condiciones climáticas, puede producir hasta 30 kg de fruta por metro cuadrado. También se puede cultivar en espacio abierto.
- "Liliput". Si rara vez visita su sitio o no puede llegar en el momento adecuado, esta variedad es perfecta para usted. Se mantiene durante mucho tiempo sin regar, conservando su sabor y nivel de rendimiento.
Usted sabe En el antiguo Egipto, los pepinos se pintaban en mesas de sacrificio y se colocaban en las tumbas de los faraones más eminentes.
Consejos y trucos de cultivo.
Muy a menudo, el proceso de polinización se produce con la ayuda de las abejas. Pero a veces otros insectos están involucrados. Si las flores no son polinizadas, entonces tienes que hacerlo tú mismo.
Aprende las reglas para cultivar tales variedades de pepinos: "Zozulya", "Coraje", "Nezhinsky", "Competidor".Este es un proceso bastante fácil. Primero, debe envolver el algodón con flores masculinas y femeninas un día antes de la polinización. La envoltura debe ser para que los insectos no puedan penetrar allí. Además, la densidad del algodón en las flores masculinas debe ser el doble. Un día después, la polinización manual se produce de la siguiente manera:
- se toma un borde de cada flor masculina (2-3 costillas femeninas son necesarias para un estigma femenino);
- el mismo proceso de polinización se lleva a cabo directamente: el borde toca el estigma;
- Marque las flores que fueron polinizadas a mano (por ejemplo, usando una cinta).
Le será útil leer sobre qué hacer para que los pepinos no estén amargos.La enfermedad más común de los pepinos es el mildiú polvoriento. Si ha notado sus manifestaciones características en las hojas, puede tratar la planta con una infusión de mullein o cortar las hojas, y luego tratar los sitios cortados con azufre molido. El mantillo orgánico ayudará a preservar la humedad del suelo. Muchas flores estériles pueden ser evidencia de que dejaste la fruta equivocada para la semilla.
Usted sabe Pepino para todas las descripciones botánicas: una fruta, no un vegetal. Y se considera una baya falsa. Pero en términos culinarios, el pepino es tradicionalmente considerado un cultivo de hortalizas.Variedad híbrida o pura - no importa. Todo depende de tus condiciones climáticas y profesionalidad. Agregue cada año dos o tres nuevos tipos de pepinos, porque cada vez más variedades crecen, y todas se vuelven más resistentes a las plagas y enfermedades.
Las variedades de cultivo de pepinos para campo abierto en sus características tienen menos kilogramos por metro cuadrado. Esto se debe al hecho de que generalmente prefieren las variedades puras en lugar de los híbridos.
No olvides que elegir semillas es solo la primera etapa. Es mucho más difícil plantarlas y cultivarlas.