Según los datos de monitoreo, 48 granjas de arroz y empresas procesadoras del Territorio de Krasnodar, la principal región productora de arroz en la Federación de Rusia, el total de reservas de arroz crudo en febrero de 2017 ascendió a 379,500 toneladas, que es 46,600 toneladas menos (o 11%) en comparación con el mismo periodo del año anterior (426.1 miles de toneladas). Al mismo tiempo, las acciones siguen disminuyendo: en enero de 2017, estas cifras ascendieron a 477.3 mil toneladas, contra 494.1 mil toneladas el año pasado, según informó el 22 de febrero el servicio de prensa de la asociación sin fines de lucro Southern Rice Union. Además, los expertos en cereales destacaron los indicadores de arroz de menor calidad en comparación con la cosecha de 2015, lo que redujo un poco la producción de cereales. Al mismo tiempo, la demanda anual de arroz en el mercado nacional de Rusia es de 580-620 mil toneladas, es decir, Al menos 45 mil toneladas por mes.
Teniendo en cuenta la situación actual, el mercado interno no enfrentará un déficit de casi 80 mil toneladas hasta que aparezca una nueva cosecha de arroz en el mercado. Por supuesto, la entrada de importaciones cubrirá el déficit, lo que también llevará a un aumento de los precios en el mercado interno, dijo el Director Ejecutivo de la Southern Rice Union, Mikhail Radchenko.