Hoy os presentaremos a Lagenariya. En este artículo no solo puedes leer información interesante sobre las variedades de lagenariya, sino que también puedes ver las variedades de plantas extrañas en la foto.
La planta Lagenaria pertenece a la familia Pumpkin, como lo demuestra el fruto característico del cultivo. Es una planta lianoide que crece naturalmente en los trópicos. Lagenariya es una enredadera anual, cuya fruta es una calabaza ornamental de varias formas y tamaños (alargada, redonda, en forma de pera, etc.)
"Ganso en manzanas"
Si nunca has visto este tipo de lagenaria, no vas a creer tus ojos. El fruto de la planta es similar a un ganso que se ha doblado para pellizcar la hierba. Una calabaza de fantasía no tiene un color blanco para parecerse a un pájaro vivo desde la distancia. Los frutos de lagenarii no solo tienen un valor decorativo, sino que también son muy adecuados para el consumo humano. De este modo, no solo sorprenderá a sus vecinos y familiares, sino que también disfrutará de deliciosas papillas o tortitas de calabaza.
Usted sabe Los tallos de Lagenaria se utilizan para tejer cestas y diversos productos.
Si te gusta la variedad de calabaza "Ganso en manzanas" y querías plantarla en tu área, entonces vamos a una breve descripción. Las semillas de la planta se remojan durante un día en agua y se germinan a una temperatura de + 22-25 С. El traslado de las plántulas a terreno abierto se realiza en mayo y junio. El cultivo de plantas puede ser tanto al sol como en sombra parcial. Al plantar varios arbustos, mantenga una distancia de 40-50 cm para que los lagenarii no estén apiñados. Lagenaria comienza a dar fruto el día 125 después de sembrar las semillas.
Ahora hablemos de las peculiaridades de la variedad lagenaria "Ganso en manzanas". La planta ornamental tiene un alto rendimiento. De un arbusto se pueden recoger alrededor de 8-10 calabazas, cuya masa puede llegar a 5-6 kg.
Es importante Las frutas que alcanzan una longitud de 30-35 cm son aptas para el consumo. La recolección se lleva a cabo en agosto-septiembre.La planta no causa problemas en términos de cuidados. Lagenariya no es exigente con la fertilidad del suelo y la iluminación. En este caso, el riego y el aliño aún no se olvidan.
Debe tenerse en cuenta buena custodia de la calabaza. "Ganso en manzanas", que sin daño al gusto o composición vitamínica puede persistir hasta la primavera.
Lagenariya "Serpentina"
Serpentine Lagenaria no es diferente de la calabaza habitual. Pero sólo a primera vista. Después de la aparición de la fruta, te darás cuenta de que esta es una verdadera planta ornamental. Las calabazas tienen una forma oblonga y se parecen a calabacines alargados. Al mismo tiempo, su longitud puede alcanzar los 60-70 cm (las frutas se recolectan para el consumo humano cuando alcanzan una longitud de 50 cm) y su peso es de hasta 7 kg. La variedad de enredaderas es interesante no solo porque da frutos alargados y bastante pesados, sino también porque tiene la capacidad de regenerar partes dañadas del cuerpo sobre el suelo. La planta crece hasta 2 m de altura, exigiendo la luz (sombra o sombra parcial no es adecuada) y humedad. Se puede plantar tanto en campo abierto como en contenedores en logias o balcones. En la etapa inicial, las semillas se siembran para obtener plántulas en abril. Las semillas germinan a una temperatura de 25-30 C. En campo abierto o en contenedores más grandes lagenaria sembrada a principios de junio.
Es importante Si el suelo no se calienta, luego de un trasplante en un terreno abierto, el crecimiento se detendrá en la Lagenaria y la planta puede morir.En la cocina, se utilizan tanto los frutos como las hojas de la serpentina lagenaria. La pulpa de la fruta es sabrosa y tierna, se asemeja a un calabacín en sabor.
Los botles
La botella de Lagenariya recibió su nombre no solo por la forma de la fruta, sino también por el hecho de que antes hacía frascos y varios platos.
Cabe señalar que esta variedad rara vez se utiliza como alimento, ya que la pulpa tiene un sabor peculiar, que no le gusta a todos. Sin embargo, si espera hasta que la calabaza esté completamente madura y extraiga suavemente el interior, tendrá una “botella” grande que puede poner en la cocina como decoración o como recipiente para agua o jugo.
Es importante Para darle a la calabaza la forma deseada, en la etapa inicial debe colocarse en el blanco de la madera.
Los arbustos de Lagenaria de esta variedad pueden crecer hasta 3 m de longitud. Los frutos en sí mismos pueden alcanzar 20-25 cm de diámetro y hasta 70 cm de longitud. Una característica interesante de la variedad "Botellas" es que si cortas una parte de la calabaza, seguirá creciendo. Por lo tanto, puede llegar a formas interesantes para la decoración futura. Al plantar, vale la pena saber que la vid se cultiva las plántulas. Las semillas se germinan y se siembran en cajas en abril y luego se mantienen a una temperatura no inferior a 20 ° C hasta fines de mayo. En junio, las plantas se sumergen en campo abierto y proporcionan el apoyo necesario para los brotes. Para obtener buenas calabazas para la artesanía, es mejor plantar lagenariya cerca de la cerca de alambre o de apoyo con un área grande.
Si desea cocinar un plato de calabaza, entonces debe recoger las frutas cuando alcancen los 40-50 cm de longitud. Vale la pena señalar que las calabazas contienen una gran cantidad de vitamina C, por lo que el uso de este producto es especialmente útil en invierno.
Usted sabe Lagenariya ha sido cultivada por el hombre por más de 3.5 mil años. Muchas tribus en África todavía usan el fruto de la planta para hacer platos, pipas e instrumentos musicales.
Lagenarius "Kalebasa"
El Calebasa Lagenarius es una calabaza en forma de pera que se parece a las Botellas Lagenaria. Esta es la variedad de planta que se siembra con mayor frecuencia para la producción adicional de varias jarras y botellas. Si la forma de las "Botellas" tenía una parte superior e inferior anchas, entonces la fruta en forma de pera es más parecida a la forma de la botella a la que estamos acostumbrados. El cultivo de esta variedad es similar a los anteriores. Como las semillas tienen una cáscara muy dura, deben empaparse en agua antes de plantar. Si vive en las regiones del sur, el aterrizaje se puede llevar a cabo inmediatamente en un terreno abierto en mayo (cuando el suelo se calentó a una temperatura de 15 ºC). En climas templados no se puede prescindir de un método de plántula. La planta forma una fruta en forma de pera que puede alcanzar los dos metros de longitud. Sin embargo, los tamaños estándar de las calabazas son de 40 a 60 cm. La liana en sí misma, con un buen soporte, crece hasta 15 m.
Vale la pena recordar que la variedad es delicada con respecto a la luz y la humedad, y que la temporada de crecimiento es de unos 180-200 días.
Lagenariya "Gansos Cisnes"
La variedad Geese-swans lagenaria tiene su propia historia, que cuenta sobre el príncipe y la princesa, que se salvaron de la prisión de los gansos cisne. En represalia, la malvada reina convirtió a las aves en calabazas, mientras conservaba su forma.
Muchos jardineros y floristas confunden esta variedad con la variedad "Ganso en manzanas" debido a la similitud visual. Sin embargo, la vid en sí es diferente y la estructura de las hojas, y la longitud de los brotes. La variedad crece hasta 1,5 metros, exige luz y humedad (buen riego y solo un lugar soleado). El período de vegetación de la lagenaria es de 150-200 días.
Una característica interesante de la formación de la fruta es que las calabazas que cuelgan en el aire se obtienen con "cuellos" rectos, y las que están en contacto con la superficie obtienen una parte superior curva de la fruta.
Puedes plantar una liana directamente en el terreno abierto, y puedes cultivar plántulas. Cuando se cultiva a partir de semillas, el procedimiento no se moldea a partir de variedades anteriores. Es necesario profundizar las semillas no más de 3-4 cm en el suelo. Al trasplantar arbustos en el jardín, entre ellos debe dejar aproximadamente un metro de espacio libre.
Las plántulas de buceo en terreno abierto necesitan de finales de mayo a principios de junio. Las frutas verdes que se usan en los alimentos se recolectan en el momento en que alcanzan una longitud de 30 cm. La recolección de calabazas completamente maduras ocurre en el mes de octubre.
Usted sabe Lagenariya tiene otros nombres, como "pepino indio" y "pepino vietnamita", ya que se cree que esta planta fue importada a Europa desde India y Vietnam.
"Cilíndrico"
Esta es una calabaza alargada que se asemeja a la variedad "Serpentina". Al mismo tiempo, las frutas en sí tienen un color diferente y ligeramente diferentes en tamaño. La lagenaria cilíndrica al plantar requiere apoyo, por lo que los brotes no muy largos (unos 15 cm) se adherirán a ella. Con una plantación adecuada y un cuidado adecuado, los frutos de calabaza alcanzan una longitud de 2 metros.
Otra similitud con la vid serpentina es la regeneración de partes dañadas o cortadas de la fruta. La variedad cilíndrica es exigente de luz y humedad. El período de vegetación es ligeramente extendido y es de 200 días.
Más a menudo, la vid se utiliza para la jardinería vertical. Las calabazas se utilizan para crear platos y diversas artesanías, así como para cocinar. Una fruta que ha alcanzado los 40 cm de longitud se puede utilizar para conservar, encurtir o crear ensaladas.
La siembra en plántulas y otros cuidados es similar a una variedad de serpentina.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
La variedad recibió su nombre debido a la interesante estructura de la fruta, que parece una maza invertida. La principal diferencia entre la forma de la fruta en forma de pera y "Botles" es la parte muy alargada y alargada de la fruta, que, aunque complica la tarea de extraer pulpa de calabaza, permite crear un excelente jarrón o jarra de la "maza". La liana tiene hojas de color verde claro, grandes flores blancas, que a la distancia se parecen a grandes campanas. Esta variedad no se distingue por la sencillez y, al igual que las otras variedades de Lagenaria, exige calor y humedecimiento oportuno del suelo.
Las frutas claviformes tienen una longitud de 25 a 200 cm. Esta diferencia de tamaño se debe al clima y la fertilidad del suelo. La variedad tiene una temporada de cultivo extendida, que es de 160-210 días, dependiendo de la temperatura del aire y la zona climática. Los frutos de esta planta se usan más a menudo con fines decorativos que para cocinar.
"Cobra"
Variedad muy rara de lagenaria, que es difícil de distinguir de la "Oca en manzanas". Las diferencias más significativas son el aumento de la termofilicidad (respectivamente, cultivado solo por las plántulas) y el exotismo.
Distinguir de variedades similares puede estar en el "cuello" de la fruta, que está ligeramente curvada hacia un lado, imitando la cabeza de una cobra. Esta variedad se utiliza no solo en alimentos o para crear artesanías interesantes. Variedad "Cobra" se distingue por sus propiedades curativas. Con esta calabaza, se tratan las enfermedades del sistema digestivo, así como las enfermedades de los riñones, el sistema cardiovascular y la obesidad.
Lagenariya "Polenovnaya"
La variedad de Polenoid lagenaria se confunde fácilmente con el calabacín habitual en la etapa inicial del desarrollo fetal. La calabaza polen presenta enormes frutas que alcanzan los dos metros y pesan hasta 10 kg. Es difícil creer que en brotes tan frágiles se pueda mantener una calabaza tan pesada. Sin embargo, la calabaza de este tamaño crece solo en las mejores condiciones, la longitud promedio de la fruta estará en el nivel de 80 - 100 cm.
El arbusto de la planta es muy ramificado, las hojas son grandes, ligeramente pubescentes. Las flores son blancas, con forma de campana abierta. La siembra de semillas en plántulas es idéntica a otras variedades de lagenaria. Sin embargo, vale la pena recordar que cuando se bucean plántulas en terreno abierto, es necesario mantener la distancia entre los cultivos. (50 cm en una fila y 70 cm entre las filas).
La calabaza tipo polen se utiliza para cocinar, decorar el patio o en florística.
Es importante La principal diferencia con la forma serpentina son los bordes regulares más suaves de la fruta, y la calabaza en sí tiene un diámetro más grande que la "Serpentina".
Lagenariya "turbante"
El "turbante turco" de calabaza es fundamentalmente diferente de otras variedades, no solo por su forma memorable, sino también por su minimalismo.
Comencemos con el hecho de que la vid, incluso antes de la formación de los frutos, lo deleitará con hermosas flores amarillas de grandes tamaños y hojas de color verde claro que se extienden cerca del seto, como si lo abrazaran.
Calabaza El "turbante rojo" da frutas de talmidnye muy interesantes que parecen dos calabazas pequeñas fusionadas. La parte superior de la fruta siempre se pintará de un color más brillante y la parte inferior del color cerca del blanco. Si las variedades anteriores produjeron frutos de enorme tamaño, entonces pequeñas calabazas con una longitud de hasta 30-40 cm crecen en el "Turban" de Lagenaria.
Este minimalismo permite el uso de la fruta para la fabricación de interesantes ataúdes y utensilios de cocina.
Es importante Para las artesanías, se utilizan frutas bien secas que no están expuestas a las heladas. Al cortar, el tallo se deja necesariamente.
Para cultivar una calabaza con turbante oriental, es necesario sembrar semillas para plantas de semillero en macetas separadas de hasta 10 cm en abril. En junio, las plantas de semillero se transfieren a campo abierto, manteniendo una distancia de 30 cm entre plantas.
Calabazas pequeñas maduran en septiembre. Para el consumo, se pueden arrancar en la segunda quincena de agosto.
Usted sabe Según estudios recientes, la pulpa lagenaria contiene sustancias que inhiben el crecimiento y el desarrollo de las células cancerosas.La calabaza, dependiendo de la forma que tenga la fruta, se puede usar tanto para cocinar como para decorar el jardín o crear interesantes manualidades. Ahora ya conoce las principales variedades de lagenaria que se pueden plantar en el jardín y sorprender a los transeúntes con frutas de colores extraños. Plantando liana en casa, no solo plantarás árboles en el patio, sino que también podrás disfrutar de deliciosos platos con los frutos de la calabaza decorativa.