La variedad de uva Zest es atractiva, en primer lugar, por su aspecto original y delicioso sabor. Sin embargo, en el cultivo y cuidado de la misma es muy difícil.
Para obtener la primera cosecha debes gastar mucho esfuerzo y tiempo. Los jardineros principiantes para cultivar esta variedad en el sitio son bastante difíciles. Pero si lo deseas - es bastante posible.
¿A qué tipo pertenece?
Uvas La Pasa es una uva de mesa madura temprana de uvas rojas. Sus características distintivas son la forma fuertemente alargada y el color rojo oscuro de las bayas. La variedad no es resistente a las heladas y se cultiva solo en las regiones del sur o en los invernaderos.
Crimson, Gala y Zabava también pertenecen a las variedades de mesa de principios de temporada.
Uvas Zest: descripción de la variedad
Pasas - una variedad alta. La vid madura bien en casi toda la longitud. Al podar en otoño, no debe dejar más de 40-45 cogollos en un arbusto. La vid es mejor para podar los brotes 10-11.
Isabella, Witches Fingers y Black Delight también se distinguen por sus altos arbustos.
Las flores son femeninas y requieren polinización. Los polinizadores deben crecer cerca: cualquier variedad de uva temprana con un tipo de flor masculina. La pulpa pulida es lo suficientemente buena.
Racimos pequeños, que pesan hasta 500 gramos, medio sueltos, no propensos a los guisantes. En una toma debes dejar solo un manojo.
Las bayas son muy grandes, alrededor de 10-15 gramos, oblongas, muy alargadas, unidimensionales, color granate saturado. La carne es dulce, densa, mermelada. La piel es densa, pero no se come cuando se come.
La foto
Foto de uvas "Pasas":
Historia reproductiva
La variedad Zest en el Instituto de la Uva de Ucrania "Magarach" es relativamente reciente. Se obtuvo cruzando las variedades Chaush y Cardinal, y tiene el segundo nombre XVII-241.
El punto culminante de esta variedad es nombrado por casualidad. Sus bayas tienen una propiedad asombrosa: si no las quitas del arbusto durante mucho tiempo, entonces no se vuelven demasiado maduras, no se pudren, sino que se marchitan y se convierten en pasas en la vid.
Para pasas, Karmakod, Korinka Russian y Kishmish Centenary también son adecuados.
Esta variedad ha sido zonificada en Moldavia, Ucrania y en el sur de Rusia. Se recomienda crecer solo en un clima cálido y con un refugio obligatorio para el invierno.
Instrucciones de cuidado
Zest no puede presumir de alto rendimiento y resistencia al invierno. Puede soportar una caída en t a -12-18С. Esta variedad comienza a rendir tarde, 3-4 años después de la siembra, y solo con el cuidado adecuado.
Antes de refugiarse para el invierno en el monte, es conveniente dejar el máximo número de brotes. Con el tiempo, la planta ganará suficiente fuerza y comenzará a dar frutos.
Los primeros años la cosecha será bastante pequeña, alrededor de 2-3 kg por arbusto. Con el tiempo, puede aumentar hasta 7-8 kg. Es importante cuidar con competencia esta variedad y, a tiempo, llevar a cabo un tratamiento preventivo contra enfermedades y plagas.
Si está buscando una variedad de alto rendimiento, preste atención al Regalo del Magarach, el Aniversario del residente de verano de Kherson y la Memoria de Dombkovska.
Enfermedades y plagas
Otra característica de la Pasa es su susceptibilidad a las enfermedades. Ella se sorprende a menudo:
- moho
- cáncer bacteriano
- podredumbre gris
- oidio;
- antracnosis
- escoriosis
Puede ser atacado por plagas:
- ácaro de la uva;
- araña roja
- filoxera
Moho Esta variedad es una de las primeras en verse afectadas.
Si la infección ha ocurrido, los brotes y las hojas afectadas se eliminan y se rocían con fungicidas. Esta es la enfermedad más común y peligrosa para las uvas. Puede destruir completamente no solo la cosecha, sino toda la viña.
Cancer bacterial Se manifiesta en lugares de daño a la vid o brotes en forma de un gran crecimiento similar a una burbuja. Se produce a partir de una infección introducida en la herida. Con el tiempo, todos los brotes por encima de este crecimiento simplemente mueren, lo que puede llevar a la muerte de la planta.
En la etapa inicial de la enfermedad, el crecimiento se puede cortar y tratar la herida con una preparación especial. Si la enfermedad ya está en ejecución, tendrá que eliminar completamente y quemar el arbusto. Plantar uvas en este sitio solo es posible después de 3 años.
Podredumbre gris También se encuentra en Zest a menudo. Afecta a las inflorescencias y bayas. En la lucha contra él es bueno usar la solución de pulverización de soda. Las bayas afectadas se destruyen inmediatamente.
Oidio Aparece en este grado al menos moho. En este caso, el tratamiento oportuno de la viña con un polvo o con una solución acuosa de azufre ayudará. Puede llevarse a cabo tanto para el tratamiento como para la prevención del oidio.
Antracnosis Aparece como manchas oscuras en las hojas. Con el tiempo, las manchas aparecen en los brotes y las bayas y, al crecer, pueden destruir todo el arbusto. Para evitar esta enfermedad desagradable, es necesario fertilizar el viñedo regularmente, procesar las hojas con una solución de manganeso o una mezcla de Burdeos e hidratar el suelo a tiempo.
Escoriosis o manchas negras se manifiestan como manchas negras en los brotes y hojas. También es una enfermedad bastante peligrosa que puede destruir la viña. Se eliminan todas las partes afectadas del arbusto y, a continuación, se tratan con preparaciones especiales.
Las plagas no hacen menos daño que la enfermedad. Los ácaros de la uva y la araña son fáciles de detectar en una etapa temprana, debido a la aparición de tubérculos y puntos oscuros en las hojas. Para combatir el tratamiento se utilizan medicamentos acaricidas. Como medida de prevención, puede utilizar la pulverización de infusiones de diente de león o ajo.
Filoxera Ocurre con menos frecuencia. Cuando aparezca la raíz de la filoxera, el tratamiento no ayudará. Todo el arbusto se corta y se quema. La hoja filoxera puede eliminarse tratando la viña con ciertas preparaciones.
La variedad de uva Zest no solo tiene un sabor excepcional, sino también una apariencia muy hermosa. Sin embargo, para disfrutar plenamente de todas las virtudes de esta variedad, es necesario poner mucho esfuerzo.
Entre las hermosas variedades hay que prestar atención a Romeo, Chocolate o Tayfi.
