Todo el mundo sabe de la existencia de la acedera. La acedera es una verdura temprana que es rica en vitamina C, caroteno, minerales, ácidos orgánicos.
Acedera decorativa - una planta de aspecto espectacular. Este perenne, sin pretensiones en la partida, se ve ventajosamente tanto en camas clásicas como en la formación de fronteras vivas.
Acrílico decorativo resistente al frío cultivo. Por lo general, este tipo de acedera se cultiva como un cultivo ornamental, pero sus hojas se pueden comer, la mayoría de las veces la planta se agrega a las sopas y ensaladas.
¿Qué tipo de variedad y si es comestible?
El arbusto de la acedera decorativa es hermoso y sin floración; es imposible apartar la vista de las grandes hojas verdes con vetas "sangrientas". Sin embargo, la planta no puede llamarse simplemente "flor", porque las hojas jóvenes son muy adecuadas para la alimentación.
Esta no es exactamente la acedera tradicional a la que todos están acostumbrados. La singularidad del espécimen decorativo es que es ligeramente ácido, con un ligero amargor.Sabe a espinaca. Se añade a las sopas, ensaladas o okroshka.
La foto
Más adelante verás fotos de los grados "Bloody Mary", "Red Veins" y "Gamma".
Apariencia Descripción
La característica principal de la acedera decorativa es el contraste de las venas "de remolacha roja" y las hojas verdes brillantes.
La planta en sí misma es tupida, con buen cuidado alcanza los 40-50 cm. El follaje tiene forma de lanza, apuntando hacia la parte superior. El tallo es jugoso y carnoso, puede tener un color burdeos en la parte inferior.
A principios del verano, la acedera decorativa está cubierta de pequeñas flores en forma de estrella.Recogidos en inflorescencias. Se recomiendan para romper en su infancia.
Y para esto existen las siguientes razones:
- Las flores en sí mismas son pálidas y discretas, solo estropean la apariencia de la planta.
- El pedúnculo toma los nutrientes de la planta y, al cortarlo, las hojas espectaculares serán aún más brillantes y los arbustos más gruesos.
- Después de la floración, se forma una gran cantidad de semillas, que se dispersan por el sitio y un poco más tarde brotan sin control donde no se planeaba cultivar este cultivo.
Las principales diferencias con otras variedades.
A diferencia de la acedera habitual, cuya altura puede alcanzar 1 metro, decorativa: no más de medio metro.
El sabor de la acedera ornamental no es tan agrio como el del cultivo silvestre.. Es más bien neutral, herboso. Además, solo se pueden comer las primeras hojas de leche, ya que los adultos son amargos. Pero la acedera decorativa es mucho más grande y carnosa que lo usual.
Las variedades de acedera roja se pueden plantar cerca del estanque sin temor a las inundaciones. En cualquier otra variedad, las raíces pueden pudrirse por el agua estancada, mientras que en la decorativa, por el contrario, las hojas serán solo las más grandes y brillantes.
Historia y geografía del hábitat.
En Rusia, la gente no se atrevió a comer acedera durante mucho tiempo, ya que siempre se ha considerado una maleza común. El alemán Adam Olearius, que viajaba a diferentes países, recordó que los moscovitas se burlaban de los europeos, "comiendo hierba".
Pero al final, el pueblo ruso también se enamoró de las hojas de acedera, porque este es el primer verde de primavera, muy útil, con un agradable sabor amargo. Ella dio vuelta Ideal para cocinar sopa de repollo - platos originalmente rusos.
En la naturaleza, la acedera se encuentra en América del Norte y del Sur e incluso en África. Y en Rusia crece principalmente en la parte europea, en Siberia y en el Cáucaso. Las mismas variedades cultivadas se pueden plantar en cualquier lugar de nuestro país, y darán al menos el rendimiento mínimo, ya que esta planta es absolutamente sin pretensiones.
¿Cómo cuidar en campo abierto?
El aterrizaje se lleva a cabo - a principios de primavera, en abril o principios de mayo. Dentro de un par de semanas, las semillas brotarán, y después de un mes y medio será posible disfrutar de las hermosas hojas rojo-verdes de acedera decorativa.
El cuidado de las plantas es simple:
- desherbar
- regar en sequía;
- Fertilizante con abonos minerales o mullein.
La tierra alrededor de la acedera se puede multiplicar, pero no es necesario.
Con el cuidado adecuado, decorativo. la alazana crece en un lugar a 4-5 años, luego debe estar sentadaya que crece mucho.
Características de atención domiciliaria.
Puedes cultivar acedera en casa. La capacidad para las plántulas debe ser grande: cualquier caja de madera servirá, lo principal es que la planta no debe estar apretada. Es muy bueno si se coloca un drenaje de arcilla expandida o piedra pequeña en el fondo, y se vierte tierra de turba en la parte superior.
Las semillas se pueden sembrar secas directamente de la bolsa, pero es mejor germinarlas:
- Para ello, se colocan en un trozo de gasa y se vierte agua.
- Después de 2 días, las semillas sanas comenzarán a brotar, y son las que deben plantarse en una caja.
Es mejor colocar los recipientes con acedera decorativa sembrada en las ventanas del lado sur. Así que la planta no tendrá una falta de luz solar.
No permita que el suelo se seque, la humedad es necesaria para la acedera.. En el suelo sobre secado, las plantas forman rápidamente un tallo de flores, lo que degradará significativamente la calidad de las hojas.
Y por supuesto, no te olvides de aflojar el suelo. Así que a las raíces de la planta se les entregará una cantidad suficiente de oxígeno.
Siembra de semillas y plántulas
En el suelo, semillas de acedera ornamental sembradas en abril o principios de mayo.. El aterrizaje se realiza a una profundidad de 1,5 cm, en incrementos de 5 a 8 cm. La dispersión óptima entre filas es de 15 cm.
La planta puede ser cultivada y las plántulas. Las plántulas se zambullen en la fase 2 - 3 hojas verdaderas. Sorrel tolera bien el trasplante, pero es mejor hacerlo temprano, hasta que el sistema de raíces haya crecido y las plantas sean pequeñas.
Brevemente sobre enfermedades y plagas.
La acedera decorativa puede sufrir de pulgones, babosas y caracoles. En caso de que aparezcan, la planta debe ser rociada con insecticidas: Fufanon, Aktara o Aktellik.
A veces la acedera se ve afectada por el óxido, el moho gris o varias manchas. En este caso, las hojas afectadas deben retirarse con urgencia y la planta debe tratarse con el líquido Bordeaux.
Uso en diseño de paisaje.
La acedera decorativa roja es muy popular entre los diseñadores de paisajes.. Se puede plantar en un tobogán alpino, entretejido en la composición de macizos de flores clásicos o bordes vivos. Además, la planta estará en demanda en los jardines farmacéuticos ahora de moda.
Las venas rojas contrastan perfectamente con las verdes cerca de cuerpos de agua, especialmente porque en la zona húmeda las hojas de acedera crecen especialmente jugosas y grandes.
La acedera decorativa equilibra con confianza entre las camas vegetales y las flores. Y esto lo convierte en una planta universal, que cada año solo ganará popularidad.
