El perejil ocupa un lugar importante entre los ingredientes para la preparación de muchos platos. Su agradable sabor y aroma hacen que la comida sea más sabrosa y saludable.
Esta planta contiene una gran cantidad de vitaminas. El perejil se puede plantar de forma independiente en la casa de campo o en casa.
En este artículo le diremos cuál es la peculiaridad de la siembra de perejil en primavera, cómo hacerlo correctamente para obtener una buena cosecha, y cómo lidiar con las dificultades encontradas durante el cultivo.
Características y diferencias de siembra en primavera.
La primavera es el mejor momento para plantar, ya que evitará los efectos negativos de las heladas en las semillas. Parte de los jardineros plantaron esta planta en el período de octubre a noviembre, así como en el período de junio a julio. El tiempo de siembra depende del propósito de la siembra. La siembra de semillas en el verano es necesaria para el cultivo de verduras en la próxima temporada. Pero si quieres tener primeros brotes de perejil, entonces es recomendable sembrarlo más cerca del inicio del invierno.
¿Cuándo sembrar durante este período?
En la primavera, el perejil se debe plantar después del inicio del clima cálido y la ausencia de nieve y escarcha. La primera siembra de hierbas se recomienda a principios de abril. Se recomienda realizar el aterrizaje teniendo en cuenta las indicaciones de un calendario lunar. Indica días favorables y desfavorables para la siembra de este cultivo. En la práctica, muchos jardineros utilizan el calendario lunar. Se basa en la influencia de las fases lunares sobre el crecimiento de las plantas.
Los científicos han establecido que La luna afecta el sustento de las plantas. Por lo tanto, se sabe que hay períodos favorables en los cuales es mejor aterrizar. En abril, fechas favorables: 2,3,20 y 29, y en mayo, fechas favorables serán 4,5,6,9,10,26 y 27 de mayo.
El perejil se puede cultivar:
- En el campo abierto (en el jardín).
- En condiciones de invernadero (en un invernadero, en una olla / caja en un alféizar).
En las grandes ciudades, cultivar perejil en el alféizar de la ventana es popular, porque la gente quiere alegrar su mesa con verduras frescas cultivadas con sus propias manos. Pero es mejor cultivarlo en el jardín. El aterrizaje, como ya se mencionó, es mejor realizarlo desde principios de abril, cuando no hay escarcha, lo que puede destruir las plantas. A pesar de la resistencia del perejil a las heladas (puede tolerar heladas hasta menos 10 grados), es aconsejable plantar en un período en el que las heladas sean poco probables.
¿Cómo elegir un grado?
Las variedades más adecuadas para la siembra en primavera. Perejil hoja ordinaria - tiene un olor agradable y gran sabor. La cosecha se puede obtener de 2 a 2,5 meses después de los primeros brotes. Esta vista puede dar greens hasta el otoño.
Variedades De Perejil De Hoja.
Carnaval
Da el resultado 2 meses después de la germinación. Los brotes aparecen 2 semanas después de la siembra. Esta variedad necesita un buen riego.
Bogatyr
Difiere el crecimiento abundante. Los cultivos están listos para cortar en 2-2.5 meses después de la germinación.
Mooskrause 2
En el grado de maduración temprana, es posible cortar los greens en 1,5-2 meses después de la germinación.
Eslavo
Tiene arbustos compactos. La variedad tiene una particularidad: germina no antes de 3 semanas después de la siembra en el suelo.
De las variedades de perejil de raíz son las más adecuadas: Bordikovskaya, productivo, azucarero y berlinés.
¿Dónde y por cuánto puedo comprar material de siembra?
Las semillas de perejil (un paquete que contiene 2 g de semillas) se pueden comprar en Moscú y San Petersburgo a precios que oscilan entre 2 y 20 rublos, según la variedad (Bogatyr -19 rublos; Ordinary -2 rublos). En estas ciudades, los precios de las semillas prácticamente no difieren.
Instrucciones paso a paso: ¿cómo plantar?
Casas
El perejil se puede cultivar en casa en el alféizar de la ventana. Es recomendable utilizar variedades tempranas maduras:
- Gloria;
- Astra;
- Mooskrause 2;
- Perlas
Esto te permitirá obtener una cosecha antes. Puedes cultivar en una olla o en una caja.
Procedimiento de siembra de semillas:
- Es necesario remojar las semillas durante 1-3 días antes de sembrar. Necesita cambiar el agua 2 veces al día, esto asegurará una plántula amigable. Sí, una hora antes de plantar, remoje las semillas en una solución de manganeso débil.
- Tome el recipiente (olla o caja) y llénelo con tierra. El contenedor debe estar equipado con orificios de drenaje. El suelo se puede extraer de la parcela de jardín o comprar en una tienda de jardinería. Debe ser fértil, el suelo negro es bastante adecuado.
- Se agregan 2-3 cucharadas de superfosfato y tiza a la mezcla de suelo para fertilizar el suelo y mejorar el crecimiento de las raíces de las plántulas.
Atencion Al perejil no le gusta el exceso de humedad en el suelo, pero necesita un riego regular y moderado.
- Es necesario verter la cama con agua tibia y apisonar ligeramente.
- Las filas para la fabricación de perejil con un intervalo de 12 cm (para las variedades rizadas el intervalo es menor). También puede sembrar las variedades habituales en los nidos de plantación a una distancia de 10 a 12 cm entre sí.
- Las semillas de siembra deben realizarse a una profundidad de unos 5 mm. El suelo debe estar humedecido.
Para evitar la formación de la corteza del suelo, el suelo debe pulverizarse con una pequeña capa de tierra suelta. Para plantar perejil en casa en la caja, se requiere cualquier inventario especializado.
En el campo abierto
Rassadny manera.- Después de la germinación de las plántulas, deben humedecerse cuidadosamente con un rociador para no dañar los brotes.
- Después de 1 mes después de la germinación, las plántulas se pueden barrer y trasplantar en macetas separadas.
- Luego, las plantas de semillero se plantan en el suelo, con una distancia entre filas de 12 cm, la distancia en la fila debe ser de aproximadamente 6-8 cm.
- Necesita riego oportuno, así como fertilizantes sistemáticos complejos de fertilizantes.
- Manera de la descendencia. Cultivar sembrando semillas es la forma más común y fácil.
- El aterrizaje se puede realizar a principios de abril.
- 3 días antes de la siembra, las semillas se empapan en agua (el agua debe cambiarse 2 veces al día), 3 horas antes de la siembra, las semillas se deben remojar en una solución débil de manganeso. El remojo le permite limpiar las semillas de los aceites esenciales que evitan el crecimiento de las plantas.
- El perejil prefiere suelo suelto y fértil. Lugar para plantar en el otoño fertilizado con humus o estiércol.
- En la primavera, se debe aplicar un fertilizante complejo que contenga superfosfato, cloruro de potasio y fertilizante nitrogenado al suelo. Es mejor colocar la superficie en el lugar iluminado y drenado de corrientes de aire.
Rassadny manera.Es importante El perejil crece poco después de la familia crucífera: zanahorias, eneldo, cilantro o comino. Después de ellos, los greens de este jardín no se pueden plantar otros 3-4 años.
Del equipo para el cultivo de perejil se necesita: Pala, picadora, rastrillo, sistema de riego. Cuando se cultiva en volúmenes industriales, el suelo para la siembra de perejil se prepara con la ayuda de un arado y gradas. Las semillas se siembran en campo abierto en filas regulares: la distancia entre las filas es de 12 cm, la distancia en la fila es de 6-8 cm. La profundidad de siembra de las semillas es de aproximadamente 0,5 cm.
En el invernadero
Cultivar perejil en un invernadero es mucho más fácil que otros cultivos de vegetales. Su cultivo no es difícil y no requiere costos financieros especiales. Cuando se cultiva en un invernadero, el perejil se siembra a finales de enero. Temperatura requerida a +12 grados. En el caso de crecimiento a temperaturas superiores a +20 se secarán las hojas de perejil. El perejil necesita iluminación adicional en invierno. El riego debe ser moderado. Humedad óptima del 75%.
La humectación excesiva del suelo y el estancamiento de la humedad en el suelo pueden causar enfermedades y la muerte de los cultivos. Perejil en el invernadero plantado de plántulas o mediante la siembra de semillas. Las condiciones, el inventario y el esquema de siembra de semillas y plántulas de esta planta son idénticos a la siembra en terreno abierto.
Atención primaria
- Después de sembrar semillas en el suelo, se pulverizan con una pequeña capa de suelo, que se compacta ligeramente y se riega con agua.
- Antes de la aparición de las plántulas, la cama se puede cubrir con una película. Es deseable regar el suelo antes de plantar semillas.
- Antes de la aparición de brotes hay que humedecer moderadamente el suelo y combatir las malas hierbas.
- Después de la germinación, se realiza el adelgazamiento de los cultivos (en el período de formación de 2 o 3 hojas).
- También realizar abonos complejos fertilizantes, dos semanas después, se realiza la re-alimentación.
¿Qué puede causar dificultades y cómo resolverlas?
Las dificultades pueden causar la humedad excesiva del suelo. Es necesario evitar la agitación excesiva del suelo, ya que esto puede provocar enfermedades y la muerte de las plantas. Los cultivos pueden verse afectados por plagas: moscas de la zanahoria, melones y calabazas, nematodos y enfermedades fúngicas. Para combatirlos, existe una amplia gama de insecticidas y fungicidas. La detección y el tratamiento oportunos de los focos de enfermedades preservarán el cultivo. El resto del cultivo de perejil es simple y no presenta dificultades especiales.
El cultivo del perejil es posible tanto en las condiciones de la casa de verano como en el alféizar de la ventana del apartamento. El perejil tiene una gran demanda entre la población, por lo que el crecimiento de esta planta puede ser un negocio rentable que no requiere grandes inversiones financieras.
